顏色很好看 味道也不錯 用料 銀耳 三分之一 紫薯 1個 冰糖 適量 紫薯銀耳的做法 將銀耳泡開,我用的是新鮮銀耳 出膠比較快,紫薯切的一個 ,還有一些紅棗 水沒過銀耳 ,新鮮的煮個10 分鐘就出膠啦,煮開以後就可以➕紫薯 紅棗啦,開了以後也可以轉小火慢慢燉 出鍋前10 分鐘可以放入適量冰糖,喜歡甜的就多加一點 圖片 小貼士可以看着攪拌攪拌,防止溢出和粘鍋