一發怎麼做才好吃

用料高筋麪粉260克一個雞蛋+橙汁（可以換成牛奶，清水或者其他）170-180克耐高糖酵母3克白糖30克鹽2克黃油（玉米油）20-30克香橙味吐司～簡單一發的做法麪粉里加入糖，鹽，酵母，雞蛋和橙汁攪勻，慢慢倒入麪粉中，邊攪拌至最後無干粉，稍微揉...

450吐司模具，三個量。一發軟吐司用料高筋麪粉750克牛奶500克鹽10克糖45克先酵母21克煉乳30克雞蛋1個黃油60克奶粉35克一發純奶吐司的做法所有食材除去（黃油）攪拌出後筋膜，在放黃油揉出手套膜直接分割滾圓擀開卷起來鬆弛15...

咬一口，滿嘴的鮮……汁水滿滿方子是500克麪粉的量，小美蒸籠一籠蒸不下，可以分開蒸或者用更大的雙層蒸鍋。如果想小美蒸籠裏面正好蒸完，建議麪粉250-350克，包12個，上層7個，下層5個。絞肉的食譜鏈接：_title_a廚神如畫隊的小美客...

懶人懶辦法，老人創新法，新手好辦法。蒸包、煎包我都嘗試了很多很多，包包子從不會到會到現在應該説比較漂亮了，但每次蒸或煎都覺得揪心，時間與火候都控制不好，總有幾個發不好，蒸出來塌塌的，不知是否有人有同感。我是自家作為早...

我今天試做了，非常成功，不怎麼用揉麪，我都沒有揉出膜來。可是麪糰水量還挺多的，所以很柔軟~可以拉絲~出處看圖。用料高粉220g乾酵母4g砂糖15g鹽2.5g温牛奶120g雞蛋一個熔化黃油28g內餡兒肉桂粉6.5g紅糖50g軟化黃油35g淋面...

麪糰量比較大，所以做了4種麪包，可以吃到不同的口味，嫌多的可以自己減量哦用料雞蛋1個（50克左右）水240克鹽5克糖60克奶粉40克高筋麪粉500克酵母5克黃油35克巧克力2小塊肉鬆和沙拉適量堅果適量快速簡單做各種麪包（一發法）的做...

這個麪包作為我今年聖誕節餐桌上非常漂亮的一個裝飾，然後味道也非常的好，很成功所以必須分享一下。用料高筋麪粉300克糖30克奶粉10克鹽3克酵母4克牛奶210克黃油30克豆沙150克君之版聖誕雪花面包（一發簡單易上手）的做法除...

可以撕着吃‼️特喧‼️像麪包‼️幾個月前，吃過一種紅糖饅頭挺好吃的，叫紅糖手撕饅頭特別好奇它那手撕感是怎麼來的所以開啟研究之路😂😂😂最開始想去學，得知學費要兩萬‼️後來小區門口有個老爺子也在賣紅糖饅頭我跟他請教方法...

用料紅糖100克酵母8克普通麪粉500克水280克紅糖饅頭，一發的做法先把紅糖放温水裏融化，然後倒入一半酵母靜置一會兒，剩下的酵母放麪粉裏酵母紅糖水慢慢混入麪粉裏揉均勻，麪糰可能有點粘，放在面板上像洗衣服一樣揉搓，也可以像...

家裏的椰漿快過期了，大量消耗一下。用料1波蘭種：高筋麪粉：75gKara椰漿：75g耐高糖酵母1g2主麪糰：高筋麪粉：175gKara椰漿：100g白砂糖：40g鹽🧂：3g耐高糖酵母：3g黃油或椰子🥥油：20g一發波蘭種全椰漿吐司的做法主麪糰材料（除黃油，酵母，鹽...

冷凍饅頭是真的不如自己做的好吃😋自己動手做饅頭鬆軟香。主要是等發酵時間多，動手時間不是很多了，真的不麻煩的。用料黑芝麻粉30克酵母3-5克中筋麪粉250克細砂糖10克鹽2克煉乳50克温水130克油紙適量油2克一發黑芝麻饅...

總想細糧製作要多元化，加入合理配料，豐富營養，口感好，色澤好。要做到養眼養胃。就有了下面的成功產品。😏實驗了幾次啊！用料亞麻籽20克高筋麪粉260克新鮮胡蘿蔔克細砂糖15克黃油30克雞蛋1個（約50克）牛奶130克鹽2～3克酵母5克吐...

用料酸奶93g一盒高粉250g蛋白36g牛奶40g酵母4g糖35g鹽2g色拉油5g黃油10g冷藏一發酸奶吐司的做法酵母用温牛奶提前化開，除黃油外所有材料按照先液體後粉類的方式加入盆中，最後倒入酵母牛奶液用筷子攪拌至無干粉，成小塊狀，...

用料全麥粉140克高粉140克乾酵母5克牛奶140克糖20克煉乳28克雞蛋1個鹽4克黃油20克只需要一發的超軟全麥吐司的做法把除黃油外的所有材料放入麪包機，我用的柏翠麪包機，選的程序15iMix/攪拌20分鐘程序結束出粗膜然後加入...

借鑑了梨花大師的一發法，全程真的好快好省心，目前為止我發現的最適合像我這種上班上到除夕前一天又喜歡吃廣式奶甜饅頭的銀，馬克之一，以便日後翻看😁一鍋的量，兩人份早餐剛好。如果翻倍做會揉得就手些。水量得宜的話，10分鐘...

每次做一個大披薩用刀切會破壞不粘塗層，很心疼，拿出來切又嫌要多洗一個砧板，嫌麻煩，哈哈，我就是一個愛偷懶的人！用料芝士適量洋葱一小個披薩醬適量，我是自己做的鹽3g糖15g麪粉220g牛奶135g酵母2g豬肉適量鹽適量醃製豬肉用生...

入坑後做的最成功的吐司就是👆🏻這個南瓜吐司，原方來自下廚房‘泳歌’，微做調整記錄下來，只為以後不用翻小本本😂喜歡的可以嘗試，不喜勿噴請繞路，萬分感謝！（配方量是兩個450克吐司盒的量，只做一個的所有食材➗2）用料高筋麪粉50...

一直認為北方的麪包特別好吃，特別是小籠包更是南方人的最愛。做了很多款都不覺得滿意，百度過也看了好多方子，也參考了好多廚友的方法終於被我自己找到了一款更合適自己的口味跟外面的也差不多，經過自己的改良達到我所需要...

低卡又大隻的胡蘿蔔素包。每隻重量約150克，熱量250大卡用料包子皮：金龍魚多用途麥芯粉250克安琪酵母粉2克白糖5克40度温水130胡蘿蔔白菜餡：胡蘿蔔剝絲300克白菜絲500克蝦米25克豬油10克雞蛋2只川崎海鮮蘸醬1勺蠔油1勺白...

簡單好做，一發也能成就鬆軟的美味！用料高筋麪粉500克白砂糖30克鹽2克黃油30克雞蛋1個牛奶250ml清水20克紅豆沙325克紅豆沙麪包（一發）的做法高筋麪粉、鹽、糖、酵母、牛奶、水混合，用筷子攪拌均勻。下手揉、搓、摔大概15分...

為了消耗家裏紅豆沙，黑巧克力，試着做了這款麪包。用料高筋麪粉200克全麥麪粉50克酵母3克牛奶或水140克鹽1克黃油或其他油克雞蛋30克易做主食一發全麥雪花面包的做法除油外所有材料麪包機揉麪程序15分鐘，加入黃油後繼續揉...

包子皮的配比用料麪粉300g水150g糖30g泡打粉5g鹽3g油15g酵母6g包子（一發）的做法和麪，醒15分鐘，分15個小劑子，包包子包好後上鍋醒20分鐘，大火20分鐘...

用料低筋麪粉1240克玉米澱粉30克酵母3克Rumford無鋁泡打粉2克雞蛋1只玉米油15克紅糖60克水約100克低筋麪粉230豆沙適量廣式豆沙包（一發）的做法紅糖加水煮溶，放涼後打入雞蛋，加低筋粉1、玉米粉、酵母及泡打粉。廚師機十五...

鬆餅這個小點心，大家一般是用平底鍋煎成一個一個小圓餅。今天教給大家一個不一樣的做法——烤鬆餅。小小的鑄鐵圓鍋裝着美味可愛的鬆餅，搭配各種水果，真是美貌與美味一鍋出呀～用料雞蛋2個（110g左右）細砂糖20g牛奶125g低筋面...

提子吐司又香又甜，孩子最愛，我家孩子每次都説買的提子太少啦！自己做可以任性的放，非常好吃！這是900g吐司模的量，450g模減半，只做一發！用料高筋麪粉500g（白燕）酵母5g（耐高糖）鹽5g奶粉25g細砂糖70g牛奶340g黃油30g提子乾80g提子吐司...