煮銀耳粥的時候發現有沒吃完的蒸紫薯索性就放進去一起煮沒想到味道特別驚豔所以就又做了一次發個教程😊
用料
紫薯 | 2個 |
銀耳 | 半朵 |
紅棗 | 10顆 |
桂圓 | 10顆左右 |
紫薯銀耳粥的做法
紅棗銀耳泡開洗淨,銀耳不用太多泡開挺大的撕小一點
桂圓扒殼洗乾淨,煮粥的時候喜歡放幾個不喜歡可以不放的
紫薯洗淨切塊或者勺都可以隨意,把桂圓紅棗銀耳放入電飯鍋中,煮1小時這樣子
煮熟的紫薯拿勺子在鍋裏壓成泥,比較隨意不需要太碎,繼續煮煮到你滿意為止
小貼士
因為減肥所以我沒有放冰糖,不過糖味也可以因為紫薯紅棗本身就甜,喜歡甜可以放幾塊冰糖,真的很好喝