在家擼串——牙籤牛肉

在家擼串——牙籤牛肉的做法步驟圖

用料  

牛肉 500克
牙籤 一大把
孜然粉 少許
辣椒 5個
3根
孜然 1勺
3片
1大勺
少許
生抽 1勺
5瓣
生粉 一勺
少許
耗油 1勺
白糖 少許

在家擼串——牙籤牛肉的做法  

  1. 牛肉洗淨瀝乾 橫刀切小片

    在家擼串——牙籤牛肉的做法步驟圖 第2張
  2. 加少許料酒生抽耗油孜然粉醃製十五分鐘

    在家擼串——牙籤牛肉的做法步驟圖 第3張
  3. 加生粉拌勻

    在家擼串——牙籤牛肉的做法步驟圖 第4張
  4. 將葱薑蒜辣椒切末 抓一小撮孜然 備用

    在家擼串——牙籤牛肉的做法步驟圖 第5張
  5. 一片一片用牙籤穿好

    在家擼串——牙籤牛肉的做法步驟圖 第6張
  6. 鍋裏倒油煎葱頭姜蒜炒香

    在家擼串——牙籤牛肉的做法步驟圖 第7張
  7. 下牛肉串快速翻炒十秒 加少許料酒生抽白糖翻炒均勻

    在家擼串——牙籤牛肉的做法步驟圖 第8張
  8. 撒點葱花 即可出鍋

    在家擼串——牙籤牛肉的做法步驟圖 第9張
  9. 好吃的停不下來😍

    在家擼串——牙籤牛肉的做法步驟圖 第10張