鹽焗雞

做法超級簡單的鹽焗雞，平時吃慣了白斬雞，這次換一種吃法，好吃又好做。孩子非常喜歡吃。

用料  

鹽焗雞的做法  

1. 把料酒、薑片、鹽焗雞粉和雞肉一起拌勻醃製一會，放入冰箱冷藏2小時。

2. 入蒸鍋蒸制15分鐘左右即可出鍋，雞肉非常鮮香嫩滑。