鹽焗雞怎麼做才好吃

超簡單改良版鹽焗雞

家常超簡單改良版鹽焗雞做法,超簡單改良版鹽焗雞食譜與做法

用料雞1只鹽焗雞粉1包香草3棵葱3棵蒜頭5粒姜2片麻油少許雞汁醬油兩勺油適量超簡單改良版鹽焗雞的做法鹽焗雞粉抹均勻蒜頭要拍開把香料塞雞肚,雞抹油,麻油還有雞汁醬油,醃雞的汁水也倒入雞肚,放入抹好油的電飯煲按煮飯,中途...

電飯鍋鹽焗雞(簡易版)

這才是鹽焗雞最好吃的做法

簡單三步即可品味皮爽肉滑的鹽焗雞用料雞一隻750克鹽焗雞粉30克植物油2湯匙姜幾片葱幾條電飯鍋鹽焗雞(簡易版)的做法鹽焗雞粉將雞洗乾淨,瀝乾水分,把鹽焗雞粉均勻地抹在雞表面和雞肚內腹,醃15-30分鐘將電飯鍋內倒入適量植...

錫紙鹽焗雞腿(炒鍋/蒸鍋/烤箱)

家常錫紙鹽焗雞腿(炒鍋/蒸鍋/烤箱)做法,錫紙鹽焗雞腿(炒鍋/蒸鍋/烤箱)食譜與做法

錫紙鹽焗雞腿,哇塞!連骨髓都入味了!幾乎不要動火和洗碗的懶人版,但味道不輸米芝蓮#一人食#每次買雞肉回來,比如雞腿,雞翅類的,包裝好的固定量基本都是2斤以上,一、兩個人吃飯,所以要考慮一雞兩吃、三吃法,換個新鮮。🍗雞腿其他...

鹽焗雞 土灶版

鹽焗雞 土灶版做法 食材 步驟

用料雞1只鹽適量克醬油適量勺料酒適量勺老抽適量勺姜適量片生抽適量勺椒豉油適量克梔子3顆鹽焗雞土灶版的做法洗乾淨加入調料醃製2小時雞上面用竹籤扎洞洞好入味梔子煮水等它涼了澆雞上面抹一抹風乾半小時後用吹風機...

自制鹽焗雞腎

自制鹽焗雞腎做法 食材 步驟

1:新鮮的雞腎2:海天鹽焗粉用料1:新鮮雞腎2:海天鹽焗雞粉自制鹽焗雞腎的做法1:把雞腎沖洗乾淨,用鹽反覆擦洗2:洗淨後控幹水,用鹽焗粉醃製(鹽焗粉的分量請隨自己的味道放)3:放入冰箱過夜4:明天一早拿出來,電飯煲放油,熱了之後放雞腎一...

鹹香鹽焗雞

鹹香鹽焗雞怎麼做才好吃,最正宗的鹹香鹽焗雞製作方法

有鹽焗雞的鹽香,又有外皮的酥脆用料雞1只薑片葱粗鹽5勺(用於醃製糖1勺(用於醃製沙姜粉1.5勺(用於醃製澱粉2勺(用於醃製雞粉少許(用於醃製鹹香鹽焗雞的做法粗鹽、糖、澱粉、沙姜粉、雞粉混合攪拌均勻塗在雞的表面和裏面,按摩...

最簡單最好吃的鹽焗雞

家常最簡單最好吃的鹽焗雞做法,最簡單最好吃的鹽焗雞食譜與做法

學習烘焙一年有餘,這居然是我的第一個菜譜--半蒸半焗的鹽焗走地雞。上班族的家常菜都是能省時就省時,能省事就省事。簡單易做的的菜是首選。加上廣東人説:無雞不成宴。雞是廣東餐桌上的必備菜。選一隻靚雞,為家人做這隻最...

手撕鹽焗雞 懷念的廈門味道

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真的非常簡單,只要有鹽焗雞粉,他就成功了一半了,秒穿廈門八市,巨巨巨好吃,已經吃了好幾頓了隨便啥雞肉都行,為了方便手撕,我一般用雞腿或者雞胸肉,絕對可以拯救柴柴的雞胸用料【醃製雞肉】雞肉750-1000克,任意部位或整雞切塊鹽...

鹽焗雞爪(水焗)版

家常鹽焗雞爪(水焗)版做法,鹽焗雞爪(水焗)版食譜與做法

鹽焗雞爪、翅膀、雞腿是一道可以在歺桌上出現的菜,也可以當零食,如果當零食的話它就一定要冷藏後才會達到Q的效果哦!鹽焗雞腳(水焗)法:之前做過鹽焗雞腳,隨後有好多廚友問我是怎樣做的?反映也好,一直也沒回復,親!不好意思了⋯!今...

巨簡單‼️鹽焗雞翅🐔吃一次就上癮😋包你喜歡

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又get到了一款超簡單的雞翅做法好吃到舔手指用料雞翅12個鹽焗粉15克雞蛋1個蒜4瓣彩椒適量巨簡單‼️鹽焗雞翅🐔吃一次就上癮😋包你喜歡的做法【食材】雞翅、鹽焗粉15g、全蛋1顆、蒜4瓣、彩椒適量【做法】1⃣️雞翅洗淨擦...

鹽焗雞翅.大宇空氣炸鍋

家常鹽焗雞翅.大宇空氣炸鍋做法,鹽焗雞翅.大宇空氣炸鍋食譜與做法

大宇空氣炸鍋能做的美食太多了,居家期間安排了超好吃的鹽焗雞翅,沒有複雜的醬料。扔進空氣炸鍋鮮美可口,最大程度保留了水分!重點是超快手。用料雞翅8個生抽1勺料酒1勺老抽1勺蠔油1勺鹽1勺白糖1勺用具大宇空氣炸鍋鹽焗雞...

鹽焗花螺——一包鹽焗雞粉成就的美味

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客家美食中有一種做法是鹽焗,以前正宗的做法是將香料和粗鹽一起炒熱,然後將雞用紙包好,塞進鹽中,利用鹽的温度將雞焗熟。後來,人們不斷創新,有了一系列的鹽焗菜,而鹽焗的製作工藝也不斷改進。今天做的鹽焗花螺,是一次去飯店吃...

鹽焗雞腿麪

鹽焗雞腿麪怎麼做才好吃,最正宗的鹽焗雞腿麪製作方法

用料冷凍鹽焗雞腿麪白菜小葱鹽焗雞腿麪的做法先炸好葱油倒大碗裏(防做完面粘)加很多水,上蒸架,放冷凍鹽焗雞腿30分鐘後取出雞腿蒸架剩下湯底加水,煮白菜取出白菜,下面還剩些水的時候倒出,防止面太坨...

把信任交給對的人,電飯鍋版鹽焗雞 | 年夜飯我做主NO.6

把信任交給對的人,電飯鍋版鹽焗雞 | 年夜飯我做主NO.6烹飪方法,教你把信任交給對的人,電飯鍋版鹽焗雞 | 年夜飯我做主NO.6做法步驟圖

歡迎您關注我的微信公眾號:小羽私廚。每日更新私房視頻菜譜。還有6天就過年啦!!這幾日的心情都處於極度興奮的狀態因為馬上就要在過年那天漏一小爪啦你們都準備好了嗎自從上次用電飯鍋做了非常成功的東坡肘子後電飯鍋就...

超快鹽焗雞腿

超快鹽焗雞腿做法 食材 步驟

只剩下半小時煮飯?做這個妥妥地來得及!用料雞腿(兩截的)兩大隻鹽焗雞粉(我用海天)適量麻油少許油少許超快鹽焗雞腿的做法將雞腿的肉展開,使皮能夠完全展開。加入鹽焗雞粉和麻油醃製雞腿,15到20分鐘。平底鍋內熱油,油必須平鋪鍋...

家常版鹽焗雞 做法簡易 皮脆肉嫩

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用料三黃雞750g1只葱一把姜10片鹽焗雞粉1包黃梔子5顆家常版鹽焗雞做法簡易皮脆肉嫩的做法少許開水泡黃梔子,待泡出顏色冷卻後抹在🐔身上抹完黃梔子水再把一包鹽焗雞粉均勻塗抹,給🐔做個馬殺雞,保鮮袋裝好放冰箱冷藏一晚...

鹽焗雞的做法

鹽焗雞的做法做法 食材 步驟

鹽焗雞是廣東久負盛名的一道漢族傳統佳餚,也是廣東本地客家招牌菜式之一,屬於粵菜系-客家菜。我一直比較喜歡吃鹽焗雞,由於自己不會做,海鹽也不好買,經常都是去外面的滷菜攤攤上去買。這次,在淘寶上買了些海鹽回來,參考了多...

空氣炸鍋做鹽焗雞

空氣炸鍋做鹽焗雞做法 食材 步驟

用空氣炸鍋做鹽焗雞,簡單易做的鹽焗雞用料鹽焗雞粉30g三黃雞1只空氣炸鍋做鹽焗雞的做法擦乾淨雞身的水分加30g鹽焗雞粉用牙籤插孔,按摩15分鐘,醃製3小時以上架上空氣炸鍋180℃30分鐘旋轉烤如果想上色可以20分鐘後打開塗...

鹽焗雞·手撕雞

鹽焗雞·手撕雞做法 食材 步驟

平時煮完雞湯,湯裏的雞肉孩子都是不吃的,又幹又柴,別説孩子,大人都不喜歡吃,鹽焗鍋燜這種汁水都鎖在肉裏,肉嫩汁多又鮮甜,纖維一口輕鬆能咬斷,反而孩子大人都喜歡吃!用料雞1⃣️kg只鹽焗雞粉(包裝袋上有用量)39克薑片/其它香料隨意...

夏日爽口檸檬鹽焗雞

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用料大雞腿2只鹽焗粉(我買的廣州致美齋)一包30克洋葱半隻個檸檬1個小米辣3-5個食用油10克香菜(喜歡的加少許)夏日爽口檸檬鹽焗雞的做法大雞腿剔骨洗淨瀝乾備用鹽焗粉食用油碼味1-2小時,上鍋蒸熟(30-40分鐘)調汁:洋葱切絲、小...

懶人電飯煲手撕鹽焗雞

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用料雞一半鹽適量香菜一顆懶人電飯煲手撕鹽焗雞的做法把雞洗淨後不用切,直接抹鹽,要抹均勻,靜置一會,瀝乾水。電飯煲擦乾淨不能留一點水分,然後把雞放進去,按下煮飯鍵,跳保温的時候再倒半碗水進去,再按煮飯鍵,水開的時候就可以...

快手菜,超簡單鹽焗雞腿🍗

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用料新鮮雞腿多隻鹽焗雞粉適量姜葱適量,沒有可不加,加了香一點快手菜,超簡單鹽焗雞腿🍗的做法雞腿洗淨,想入味戳戳洞,我沒戳,抹上鹽焗雞粉醃製(最少也要醃製半天哈),想吃拿出直接放電飯煲按快煮鍵,姜葱墊底,雞皮在下面哈。叮~開...

自制鹽焗雞(電高壓鍋版)

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鹽焗雞是梅州特產,每次去到會大飽口福。可是有時也會想吃這道菜,趕快在下廚房找找廚友的做法。嘗試了三次都非常成功,自己改良了一些做法,也來分享一下。用料土雞一半鹽焗粉半包薑片6-8片葱段幾根自制鹽焗雞(電高壓鍋版)的...

鹽焗雞腿(電飯煲版)

家常鹽焗雞腿(電飯煲版)做法,鹽焗雞腿(電飯煲版)食譜與做法

用料鹽焗雞粉料酒葱姜雞腿鹽焗雞腿(電飯煲版)的做法將雞腿用鹽焗雞粉塗抹均勻,加入料酒,醃製一晚。葱薑切片,鋪好鍋底,加入少許油覆蓋鍋底,放入醃製好的雞腿,按下煮飯檔,跳檔後翻面煎另一面。總共按兩次煮飯檔就可以了。...

鹽焗雞(高壓鍋版)

家常鹽焗雞(高壓鍋版)做法,鹽焗雞(高壓鍋版)食譜與做法

用料雞一隻鹽焗粉半包粗鹽適量薑片若干葱若干鹽焗雞(高壓鍋版)的做法雞洗淨擦上鹽焗粉醃一下,拿個高壓鍋底鋪一層粗鹽,放上薑片葱段再放雞進去,蓋上鍋蓋用武火待煮開時再打文火焗個十分鐘後關火,燜到可開鍋就ok了[呲牙]醃的...