水焗鹽焗雞

水焗鹽焗雞的做法圖解 水焗鹽焗雞的做法步驟

用料  

1只
鹽焗雞粉 2包
2根
適量
雞腳 看自己
雞翅 看自己
60克
胡椒粉 20克
黃梔子 5顆

水焗鹽焗雞的做法  

  1. 準備葱薑黃梔子

    水焗鹽焗雞的做法圖解 水焗鹽焗雞的做法步驟 第2張
  2. 把葱姜適量鹽焗雞粉+鹽+胡椒粉放入雞肚子裏然後整隻雞抹多一點鹽焗雞粉和鹽,時間問題,我就放冰箱裏醃半個小時

    水焗鹽焗雞的做法圖解 水焗鹽焗雞的做法步驟 第3張
  3. 水中放黃梔子煮到水開把渣撈出

    水焗鹽焗雞的做法圖解 水焗鹽焗雞的做法步驟 第4張
  4. 水中再放入20克鹽焗雞粉加適量鹽,煮40分鐘撈出,放雞腳雞翅膀煮15分鐘

    水焗鹽焗雞的做法圖解 水焗鹽焗雞的做法步驟 第5張
  5. 就這樣完成啦

    水焗鹽焗雞的做法圖解 水焗鹽焗雞的做法步驟 第6張

小貼士

個人口味重,所以鹽放多了,最後我自己都覺得很鹹,所以適量放一些鹽就好啦