好久好久沒有買臭豆腐了,好像生完娃以後就沒吃過,那也有兩三年了喲!老公昨晚説想吃我做的臭豆腐,老公開口,必做無疑!他好像很少提他想吃什麼嘿嘿,所以基本上他一説我就屁顛屁顛給他做!
用料
洋葱丁 | 少量 |
臭豆腐 | 1盒 |
肉末 | 半碗 |
新鮮筍丁 | 少量 |
幹辣椒 | 兩根 |
青辣椒 | 一根 |
鹽 | 適量 |
醬油 | 適量 |
糖 | 適量 |
肉末臭豆腐的做法
臭豆腐用保鮮袋裝好碾碎
倒油,放入肉末,然後放入筍丁和洋葱丁,幹辣椒(沒有筍丁和洋葱丁可不放,家裏剛好有我就放了)
倒入臭豆腐末,加適量鹽,醬油,糖,最後加入青椒丁,完工!