蜜桃烏龍

時間：約15-20分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：1人份

用料  

蜜桃烏龍的做法  

1. 茶包用350ml熱水沖泡2分鐘後，拿出，茶水冷卻備用。

2. 桃子削皮、切小塊。

3. 切好的桃子肉放入杯中用擀麪杖搗碎。

4. 桃子果泥中放入檸檬汁、蜂蜜，倒入冷卻了的烏龍茶攪拌均勻。

5. 倒入裝着冰塊的杯中，裝飾上迷迭香即可。

小貼士

1. 所用桃子為中等大小，大概120g桃子果肉。
2. 讓桃子肉不會被氧化成棕黃色的小竅門：（1）倒入桃子果肉泥的茶水一定是冷卻的，不可以是温熱的，想要快速降温可以放一些冰塊，等茶水變冷再撈出冰塊，避免茶的味道變的太淡；（2）放入適量的檸檬汁。

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