十分鐘搞定蜜桃烏龍茶加蜜桃烏龍醬,材料完全不浪費,蜜桃茶顏色很美味道濃郁,烏龍醬用來泡茶口感清淡
用料
桃子 | 2個 |
凍頂烏龍茶葉 | 適量 |
幹桂花 | 適量克 |
冰糖 | 適量 |
水 | 適量 |
茶包袋 | 一個 |
超簡單的蜜桃烏龍汁加蜜桃烏龍醬的做法
蜜桃兩個洗乾淨切碎,不要去皮
準備好茶包袋
將凍頂烏龍和幹桂花適量混合好裝進茶包袋中並封好茶包袋
將桃子,茶包袋,適量冰糖,適量水加入鍋中開始煮。
煮好後用濾網過濾出茶湯,鮮豔好看的粉紅色,整個廚房都是蜜桃烏龍的香氣~蜜桃烏龍茶就製作完畢了,如果覺得濃了就加點開水進去沖淡,無論加冰塊冷藏還是熱着喝都是十分好喝的~剩下的桃肉和茶底我們繼續拿來做果醬,請往下看
把煮過的茶包袋裏的桂花烏龍倒出來,和濾完汁剩下的果肉攪拌均勻,加入冰糖,開火繼續攪拌,為了保鮮時間長一點建議多加些冰糖,千萬不要加水,攪拌至冰糖完全融化,關火。
將攪拌好的蜜桃烏龍醬倒進玻璃罐,這樣蜜桃烏龍茶和蜜桃烏龍醬就都做好了。
蜜桃烏龍茶熱喝或者冷藏喝都很好喝。覺得口感濃郁了加點水沖淡即可
蜜桃烏龍醬平時只需舀一勺加開水或冷水攪拌一下就是很清淡香甜的茶了,想要美觀可以泡好後過濾掉果肉和茶葉~
小貼士
蜜桃不可以去皮,不然就沒有粉紅色了,做蜜桃烏龍茶的時候把水分濾乾淨,後面做果醬的時候不能加水,果醬多一點冰糖更好保鮮。