蜜桃烏龍烤麥片

蜜桃烏龍烤麥片的做法圖解 做法步驟

年初一個小夥伴後台留言讓我做這個
那會蜜桃不是當季水果
所以擱置到現在了
果然!蜜桃和烏龍這對CP從沒讓人失望過!

自己做的蜜桃烏龍烤麥片 紮紮實實的食材
聞起來並沒有市售的類似口味麥片中濃濃的蜜桃烏龍(香精)味

但吃起來真是的越嚼越香 茶香和蜜桃香完全吸附在麥片上了
幹吃或者搭配牛奶和酸奶 都很贊!

用料  

桃子 1個(大)
蜜桃烏龍茶包 3包(9g左右)
30g
蜂蜜 50g
椰子油 50g
麥片 300g
大杏仁 60g
腰果 60g
椰子片 30g
蔓越莓幹 30g

蜜桃烏龍烤麥片的做法  

  1. 準備好全部食材

    蜜桃烏龍烤麥片的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 堅果切成大塊。

    蜜桃烏龍烤麥片的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 桃子洗淨表皮擦乾,切成1cm左右小粒。

    △儘量切小,切太大後面很難烤乾水分。

    蜜桃烏龍烤麥片的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 鍋中加入少許水、桃子粒、蜜桃烏龍茶包、白糖。

    蜜桃烏龍烤麥片的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 小火將桃肉煮軟,鍋中水分熬幹就可以了。

    蜜桃烏龍烤麥片的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 加入蜂蜜、椰子油拌勻。

    蜜桃烏龍烤麥片的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 加入麥片翻拌均勻。

    蜜桃烏龍烤麥片的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 最後加入堅果拌勻。

    蜜桃烏龍烤麥片的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 平鋪在烤盤上,放入預熱好的烤箱150℃烤40分鐘。

    蜜桃烏龍烤麥片的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 40分鐘後,加入椰子片翻拌均勻,繼續烤20分鐘。

    蜜桃烏龍烤麥片的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 烤好後加入蔓越莓幹,晾涼。

    蜜桃烏龍烤麥片的做法圖解 做法步驟 第12張
  12. 晾涼的麥片密封保存!

    蜜桃烏龍烤麥片的做法圖解 做法步驟 第13張
  13. 搭配牛奶和酸奶再合適不過,而且越嚼茶香味越濃。

    蜜桃烏龍烤麥片的做法圖解 做法步驟 第14張

小貼士

1 椰子油沒有,可以用玉米油替代,但更推薦用椰子油,口感更豐富。
2 成品不是很甜的那種,慎重減糖。
3 不喜歡茶葉的口感,可以先把茶包煮成濃茶水,再用茶水煮桃子果粒。