蜜桃季:蜜桃醬+蜜桃烏龍茶

蜜桃季:蜜桃醬+蜜桃烏龍茶的做法步驟圖

最近家裏突然好多桃子,找了幾個硬一點做桃醬

用料  

桃子 4個
冰糖 400克
檸檬 一個半

蜜桃季:蜜桃醬+蜜桃烏龍茶的做法  

  1. 四個桃子去皮,最好是紅的更多點,做出了顏色更好看,我就是家裏囤貨,但桃子必須是硬一點的

    蜜桃季:蜜桃醬+蜜桃烏龍茶的做法步驟圖 第2張
  2. 去核切小塊,大約640克

    蜜桃季:蜜桃醬+蜜桃烏龍茶的做法步驟圖 第3張
  3. 400克冰糖,再擠一個半檸檬汁,混合攪拌均勻,讓冰箱冷藏半小時以上,會出汁

    蜜桃季:蜜桃醬+蜜桃烏龍茶的做法步驟圖 第4張
  4. 前面中小火慢慢熬,後面變小火熬

    蜜桃季:蜜桃醬+蜜桃烏龍茶的做法步驟圖 第5張
  5. 大約半小時左右,好了。果肉基本變透明,冷卻後跟黏稠

    蜜桃季:蜜桃醬+蜜桃烏龍茶的做法步驟圖 第6張
  6. 四個大桃子就這麼點兒了,冷卻後冰箱冷藏

    蜜桃季:蜜桃醬+蜜桃烏龍茶的做法步驟圖 第7張
  7. 可以直接泡蜜桃烏龍茶,幾分鐘後去茶包,冷藏後食用,爽快

    蜜桃季:蜜桃醬+蜜桃烏龍茶的做法步驟圖 第8張