最近家裏突然好多桃子,找了幾個硬一點做桃醬 用料 桃子 4個 冰糖 400克 檸檬 一個半 蜜桃季:蜜桃醬+蜜桃烏龍茶的做法 四個桃子去皮,最好是紅的更多點,做出了顏色更好看,我就是家裏囤貨,但桃子必須是硬一點的 去核切小塊,大約640克 400克冰糖,再擠一個半檸檬汁,混合攪拌均勻,讓冰箱冷藏半小時以上,會出汁 前面中小火慢慢熬,後面變小火熬 大約半小時左右,好了。果肉基本變透明,冷卻後跟黏稠 四個大桃子就這麼點兒了,冷卻後冰箱冷藏 可以直接泡蜜桃烏龍茶,幾分鐘後去茶包,冷藏後食用,爽快