蜜桃|白桃烏龍奶凍|撞奶

去朋友那兒溜達，給了幾包蜜桃烏龍茶，然後就試着做了這個奶凍，我個人是超級喜歡，準備自己買茶包了，要大量生產了～

用料  

蜜桃|白桃烏龍奶凍|撞奶的做法  

1. 準備所有材料。水沒有放進來，平時喝的礦泉水倒一半，一瓶500克，一半正好差不多250克左右

2. 開水泡茶，大概半小時

3. 將泡好的茶水加冰糖放入奶鍋中，小火煮開，冰糖溶化就可以。喜歡甜的可以多放一點。我就喜歡甜甜的

4. 倒入事先準備好的冰粉，攪拌均勻，煮開大概3分鐘。冰粉和水的比例正常1：25 就是8克冰粉放200克水。但是我喜歡軟軟的凍，所以放250克水。喜歡Q彈的就放200克水。

5. 倒入碗中或者深盤中，等待凝固。推薦深盤，容易切小塊兒。然後我是直接蓋保鮮膜，放入冰箱冷藏的，晚上做，第二天早上起來直接用水果刀切小塊放杯子中的

6. 倒入適量的牛奶，就可以食用了。但是建議冷藏後再喝，一定要讓茶凍和奶泡一泡。

7. 早上出門帶去公司冰箱冷藏，下午拿出來喝，這時奶喝起來已經有了蜜桃的香、甜味，茶凍吃起來也是濃濃的奶味，簡直完美！我朋友説喝起來像旺仔，我覺着比旺仔好喝，不接受反駁，哈哈

小貼士

細節都寫步驟裏面了，祝成功