用料
雞翅膀 | 3 |
巴沙魚柳 | 2條 |
洋葱 | 半個 |
薑片 | 3片 |
蒸魚豉油 | |
可樂 | 一瓶 |
想孩子長高高 就這麼吃的做法
水煮開去除血水沫
薑片一片,一點點油 煎一下就好了 別翻 皮會掉
加可樂
加生抽 加水 不加鹽 涼水就行
這是第一層可樂雞翅的做法 不用管了鍋下層是可樂雞翅,上層是魚,蒸一會就出湯汁,撇出來。
用的是這個油 很好吃
魚蒸了十分鐘左右 加蒸魚豉油 繼續蒸個十分鐘
看看下層鍋裏的可樂雞翅,湯汁也要沒了,這時候樓上的魚也好了
可樂雞翅出鍋 要把湯汁全部收光在出鍋哦。
魚也蒸好了,把薑片,洋葱都扔掉了,魚上可以撒上葱花,在滾燙的熱油加幾顆花椒辣椒淋一下,更香嫩無敵。我就省略了,孩子胖了控制一下
晚餐就這樣吧,簡簡單單,營養又補鈣。
孩子吃飽了,他給我打十分,説太好吃了嘻嘻嘻
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