想必大家都吃過可樂雞翅,那你唱過雪碧雞翅嗎?不如這次試一下。味道更清甜好吃,不油不膩,還有一絲絲清甜,吃了就停不下來。夏日透心涼,來份雪碧雞翅心飛揚~
用料
雞翅 | 8只 |
雪碧 | 2瓶 |
雞蛋 | 1只 |
廚邦醬油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
胡椒粉 | 適量 |
澱粉 | 適量 |
吃了心飛揚的雪碧雞翅的做法
洗淨的雞翅加上少許鹽、胡椒粉,再倒入半瓶雪碧
蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏醃製3小時
取出雞翅加入一隻雞蛋和少許澱粉,抓勻,再裹上面粉備用
7成熱油下鍋,雞翅炸至兩面金黃,撈出備用
另起鍋,倒入半瓶雪碧,加入2勺廚邦醬油
放入炸好的雞翅,大火收汁起鍋
小貼士
雪碧加上生抽調味調色,味道清甜,顏色紅亮,今天就回家試試吧~