雪碧雞翅

讓朋友給我我帶瓶可樂，她以為我只是想喝可樂，但是沒有可樂了，她就給我買了雪碧！！沒辦法只能將就一下了，比可樂雞翅會更甜一些，所以這次醬油的量我也加大了，就不加鹽了。

用料  

雪碧雞翅的做法  

1. 要先把雞翅劃刀口以便入味，先焯水放入薑片將雞翅燒熟，倒入適量料酒去除雞翅本身的腥味（不要燒的太熟了，後期收汁的時候還要煮的。燒開之後取出洗淨。準備調料（醬油&蠔油混合液）

2. 在鍋中倒入足量油，等鍋熱後再放入雞翅，煎至兩面金黃（記得用小火煎，不然很容易焦）然後倒入準備好的調料。等雞翅着色後，倒入可樂大火收汁出鍋即可。我用的雪碧有點刺激哈哈

3. 將將～雪碧雞翅就這樣完成了，是不是很簡單。