彩五剁

吃了黑三剁 回家自己延伸個彩五剁☺

用料  

彩五剁的做法  

1. 先講所有材料洗淨備好，忘了拍照了 只有備好後的

2. 裏脊肉剁碎，拌入生抽，料酒，澱粉

3. 鍋燒熱，倒油炒肉末，將炒好的肉沫盛出備用 忘了拍照了

4. 另起一鍋，倒油，先放姜沫翻炒，後再將其餘備好的蔬菜倒入，加鹽、生抽適量炒勻，最後倒入之前炒好的肉沫一起炒勻出鍋。