好粥喝出健康來。
一道美食能讓你時刻擁有好心情 楊奶奶@菜譜
用料
胡蘿蔔半根 | |
青菜 | 適量 |
7顆紅棗 | |
鹽 | |
老抽 | |
醋 | |
豆腐 | |
雞精 | |
老冰糖 | |
醬油 | |
香油 | |
番茄 |
五彩粥的做法
豆腐、青菜、胡蘿蔔都切好,放在一個容器中,青菜放在另一個容器中。還有番茄,和豆腐,胡蘿蔔放在一起。
給鍋點火(小火),放入豆腐、胡蘿蔔、番茄、紅棗,再添水。
加入老冰糖,再放入青菜。依次倒入老抽、醋、雞精、醬油、鹽、香油。關上鍋蓋,煮一會就可以了。
小貼士
放入青菜後,一定要用大火煮。