透抽炒脆芹

高纖的西洋芹配上高蛋白低熱量的透抽，吃起來清爽無負擔，非常適合正在減醣或健身的你食用。

用料  

透抽炒脆芹的做法  

1. 西洋芹削皮後洗淨切斷，透抽洗淨切圈。

2. 備一平底鍋，倒入蒜風味油，開小火，倒入芹菜後拌炒。

3. 待芹菜變鮮綠色，放入透抽拌炒，再嗆米酒，轉大火炒至熟成後關火。

4. 再灑芥末椒鹽調味即完成。