做法超級簡單,沒做過菜的保證都會,但是味道很驚豔,很鮮很香很細嫩!老爸每次看到我就開玩笑,説風颳大點,我就可以像風箏一樣飛回去,瘦不拉幾的就沒長胖過,一回家,爸媽想方設法給我補充營養,愛的味道肯定是最好的味道
用料
土雞 | 1只 |
葱 | 6根 |
姜 | 8片 |
生抽 | 2勺 |
鹽 | 2克 |
胡椒粉 | 3克 |
簡單美味營養的清蒸土雞的做法
家裏養的土雞一隻,菜市場買的不是那個味,現殺現搞,把毛剝乾淨之後,最好放到火上面燒一下,燒到皮金黃的再洗乾淨,會更香
雞切塊,裏面放葱,姜,鹽,生抽,胡椒粉,給他們温柔的按摩按摩,醃製半個小時,再蒸一個小時,如果高壓鍋的話最多蒸25分鐘
原滋原味,再挑食的也愛吃,很營養很滋補