土雞怎麼做才好吃

我家過春節,一定會煲雞湯,象徵“清泰平安”。此外吃雞爪，寄意“新年抓財”；吃雞翅膀，寓意能展翅高飛；吃雞蛋，意謂“實實在在，吉祥如意”。用料土雞1只（剁大塊）紅棗8粒牛蒡1根（去皮,切段）姜2片紅棗牛蒡煲土雞的做法雞洗淨瀝乾水...

用料三黃小土雞整雞一隻蒜20-25瓣老薑5克植物油300ML（實耗少量）鹽少量蒜子土雞的做法蒜去皮，薑切片。小鍋入油燒五六成熱，加入蒜瓣中小火炸制炸制金黃色後撈出待用鍋入半鍋冷水，加入全雞，水燒開後關火將雞撈出，肚內塞入蒜粒...

用料土豆個葱根鹽克醬油勺薑片雞隻白豆蔻陳皮凍豆腐家庭版西貝土雞燉土豆的做法雞切塊後用生抽和鹽醃製，放冰箱。面硬一些，做大皮設成寬的麪條鍋裏湯多一些，放入切好的大面前，蓋上鍋蓋燉一會，面也會吸一部分湯，吃起來會有味...

挑上一隻新鮮的土雞配上今年的新土豆慢慢用火燉上將近2個小時淡淡的醬油色配上軟糯的米飯這才是居家吃禍的享受！用料土雞1只土豆700克葱4小段姜4片蒜一頭花椒一勺大料兩小角米酒兩大勺香葱少量香菜少量老抽適量金黃片...

用料土母雞半隻老薑小的，2芽薏米半小碗白胡椒粉適量蓮藕小的，2節鹽適量香葱2根枸杞適量蓮藕薏米燉土雞的做法土母雞洗淨斬塊焯水瀝乾；砂鍋坐水上灶，加入雞塊、拍破的老薑，旺火催沸，加入淘洗乾淨的薏米、白胡椒粉，加蓋，轉小火...

那天問凱哥想吃啥，凱哥説：“炒肚頭。”我説：“不行，不能老吃內臟！”“芹菜炒牛肉？”“不，不想吃牛肉。就芹菜，涼拌！”“好久沒有吃涼拌雞了～～～”“拌芹菜？拌雞？兩道拌的？！”“芹菜拌雞？”“哈哈，好，再加點豆腐乾！”就醬，一道奇葩的菜誕生了...

做法非常簡單的雞煲，需要的調味品也少，這道菜的關鍵是小火慢燉，時間夠了，燒出柴火雞的味道。用料土雞1只老薑100g生抽少許花雕酒50g白糖少許鹽少許姜燒土雞煲的做法土雞洗淨切塊，老薑洗淨切厚片備用鍋裏放少許油，油熱後放入...

土雞煲湯，味道鮮美、營養豐富、即暖胃又潤肺，土雞煲加入香菇、木耳、紅棗、枸杞，是一道極好的養身湯，每週必須煲上一鍋，羊肉、鴿子、仔排、鴨子等都是煲湯好食材🍲用料土雞1/2只香菇、木耳各16朵紅棗12顆枸杞30粒姜6片料酒...

做法：一用料四分之一的土雞輔料：龍口粉絲一捆臘腸：3根芹菜：2根紅甜椒：半個（喜歡辣味的朋友可以用幹辣椒）用料老抽1湯勺特級醬油味美鮮1湯勺料酒1湯勺蠔油1湯勺食鹽1茶匙花椒1茶匙八角2個葱2根沙姜4個臘腸粉絲燉土雞的做法煮...

幹豆角燉土雞，用到的幹豆角，可以自己曬，也可去農貿市場去賣，如今，鮮菜品種很多，返季節蔬菜樣樣不缺，可是，乾菜的那種清香，是任何鮮菜都不可替代的。通常幹豆角不易燉爛，煮的時間不夠長就會韌韌的，如果喜歡吃軟軟的，所以，幹豆角一定...

用料松茸半斤雞腿一隻葱姜鮮松茸燉土雞的做法市場上買來的新鮮松茸，不能水洗，要用刀慢慢颳去帶泥土的地方，當然土豪可以直接削去。這個是甘孜州早晨送到的松茸，無污染純天然，泥土也不會很髒，不要太介意哦洗乾淨就是這樣咯一...

一道家常美味的菜用料鹽少許葱少許花椒兩小勺八哥1個辣椒10個糖一小勺毛豆250克土豆1個土雞半隻姜少許生抽少許老抽酌情而定毛豆土豆燒土雞的做法把葱薑辣椒等輔材，切好備用，涼油炒至金黃將雞肉洗乾淨備用將雞肉放入炒...

現在市場上的菜價可謂是一天一個價呀，好幾天沒去市場買菜了，昨天去轉了一圈，發現菜價漲得不是一點兒半點兒，連青菜、黃瓜都賣到了二塊錢一斤，唉，這兩個月以來，除了工資不漲以外，其他的物價都接二連三的上揚，真不知道還要漲到什...

土雞是一位開農場的朋友送的（九零農場）；正在放山地散養的土雞；小筍是來自家鄉野生生長的竹筍。所有材料均來自鄉間，沒有什麼複雜的做法，吃的就是一個食物的原味。用料土雞1/2只筍100g皺皮椒10g油適量鹽適量桂皮適量花椒適量...

老媽給帶的家鄉土雞和豬肚，就這麼純粹的做一鍋原味家鄉菜用料土雞一隻豬肚一個姜數片葱適量白胡椒粉末或顆粒湖南椒適量白醋一小勺大蒜適量紅燒土雞燜豬肚的做法豬肚洗淨：怕腥臭的可以加一小酒杯二鍋頭先去腥氣，然後輪流...

用料排骨克土雞(排骨)玉米湯的做法（排骨玉米湯也是這樣做）雞肉斬塊放姜葱料酒焯水，鍋熱下焯過的雞炒至金黃加開水（一定要是開水要不然不白）煮半個小時放玉米紅棗（也可以是胡蘿蔔之類）再煮一個小時放鹽，雞粉，胡椒粉，枸杞出鍋...

這次去海南，吃的最開心的就是當地的椰子雞火鍋，用椰汁燉的雞湯鹹鮮中還有股清甜的味道，喝下去後還有淡淡的回甘，特別喜歡。這道菜做起來一點都不難，關鍵是你選對原材料就可以了，一定會給你特別驚喜的回饋。另外這個椰子雞湯...

這到家常菜可以迅速打開味蕾，湯味豐富不膩，肉香湯濃，每次出遠門的時候母親才做，讓我們記得這個味，吃東西沒味了就想家啦！用料土雞半隻，豬排兩根，蘑菇，木耳，胡蘿蔔，土豆，葱，姜，蒜，燉雞料白糖地鍋土雞排骨湯的做法雞，排骨切塊悼水，土豆，胡...

雞肉營養豐富、味道鮮美、易於消化,火腿有有健脾開胃、生津益血的功用，對於疲勞虛弱的人很有好處。一道滋補大菜讓人精氣神倍爽兒。金字火腿在這裏可以買到了解更多資訊關注官網：參與更多活動關注微信訂閲號“金字火腿...

大家好，今天介紹的的這道煲湯是結合了幾個地域不同的食材搭配煲制的原味鮮美的營養補湯。用料土雞500g浙江金華火腿(帶皮帶骨)200g湖北特產奎魚面200g生薑一塊大葱一根100g南山土雞金華火腿奎魚湯的做法土雞先滾水過水...

昨晚在九零農場買了一隻土雞，還有一半沒有吃，今朝去菜市場買了些幹菌菇和木耳，燉了一煲菌菇木耳土雞湯；不愧是土雞,好多的油水.把我給吃悶了！用料土雞半隻幹菌菇20g木耳10g鹽適量味精適量菌菇木耳燉土雞的做法的做法土雞洗...

用料老抽1勺料酒2勺生抽2勺姜5片鹽5克蒜3瓣葱一根花椒一小把八角2個冰糖1塊鑄鐵鍋燉土雞的做法鑄鐵鍋加熱到少許油把焯過水的土雞煎一下，煸幹水分。雞肉盛出來，再到一點油7分熱時，放入葱薑蒜炒香。倒入煸炒過的雞肉，加入...

朋友送了瓶寧波蟹糊，我不太吃，靈機一動做了個蒸菜，結果鮮美異常，老公大呼這是我從廚以來的廚藝最高峯，鮮得極致。用料土雞半隻雲耳一把蟹糊三湯匙蒜姜少量上好花雕二湯匙花雕蟹糊蒸土雞的做法約一斤多左右，半隻土雞斬件，大麻...

香菇燉土雞，現在的土雞好難買到。我們這裏每到節日都有賣，比如，春節，端午節，八月十五啊，小年夜啊，都能買到土雞，土鴨。土雞與圈養雞還是有很大的區另，土雞的雞湯是棕黃色的，雞湯的那種濃香味卻實好喝，燉的滿屋都是土雞的香味。用...

用料筒骨1根土雞架1/2只雞爪5只大葱1/2根姜3片筒骨土雞高湯的做法土雞可以把肉剔去，只用骨架。肉都洗淨，綽水。所有材料放大鍋，多加點水。大火燒開後，小火燉2小時。燒到湯水呈白色。過濾湯水，可以一杯杯裝起來冷凍。就變成...