一天之計在於晨,早餐很重要哦!
今天教大家一款簡單又好吃的早餐:雞蛋煎餅
所用的材料很簡單。
煎餅配上咖啡奶茶,完美!
開啟嶄新的一天,幸福就是這樣簡單!
用料
雞蛋 | 2個 |
中筋麪粉(All purpose flour) | 35克,1/4 杯 |
水 | 125克,1/2杯 |
鹽 | 2克 |
葱花 | 適量 |
簡單營養美味的雞蛋餅的做法
首先,備好所需要材料(最主要的3⃣️樣:麪粉,水和雞蛋)
把所有材料混合均勻(可隨個人喜好加入自己喜歡材料)
每次攤煎餅放1/4 cup 小勺
鍋裏倒入油燒熱,然後下蛋液。看見邊邊翹起來就可以翻面煎另一面。煎好用鍋鏟輕輕對半折起來
如圖所示👆
✅Done,一款美味的煎餅完成啦!是不是很簡單……煎完後,你會學到一門技能,越煎越熟練操作哦
衝杯咖啡,enjoy!
小貼士
煎的時候注意⚠️:
1⃣️,火不要太大
2⃣️,餅不能太厚