北京的霧霾天,蒸冰糖雪梨清肺,也算午飯後的小甜點。簡單易操作,哈哈哈 用料 有機黃金梨 2個 大棗 6顆 冰糖 15克 燉冰糖雪梨的做法 黃金梨切塊,加入大棗和冰糖,放入碗內。小火隔水慢蒸半小時,中途要加水進鍋內持續蒸。