冰糖燉雪梨（隔水燉版）

夏秋交替，也是咽炎、支氣管炎等喉嚨疾病的高發期。入秋喉嚨不適可以試試這個

用料  

冰糖燉雪梨（隔水燉版）的做法  

1. 雪梨去皮（不去皮效果更好，但是我不喜歡吃，這個看個人喜好哈）
   在距離雪梨頂部三分之一左右，切開留着蓋子備用。

2. 用勺子把梨核挖掉，可以挖大一點挖乾淨，因為中間發酸影響口感。
   把冰糖和枸杞放進雪梨內部，然後蓋上雪梨蓋。

3. 整個梨子放進內膽，不用加水。

4. 選甜品功能燉1.5小時。

5. 燉好了趁熱吃，嗓子舒服極了。

6. 糖已經化成水啦

小貼士

清熱止咳、滋陰潤肺、健胃和中，口燥、食慾不振、大便不通的人來説，每晚吃點冰糖燉雪梨可以起到很好的治療作用。