冰糖雪梨燉雪燕

冰糖雪梨燉雪燕的做法步驟圖,怎麼做好吃

本事人經營養生品,從未發佈自己的作品,全民養身年代,但很多人不知道該怎麼做,買成品貴,買乾貨回家又不會做,現發佈做法。

用料  

雪梨 1個切塊
雪燕 2顆
雲南黃冰糖 按個人甜度喜好
礦泉水 200毫升
皂角米 25—30顆

冰糖雪梨燉雪燕的做法  

  1. 雪燕和皂角米分開泡開,大顆的雪燕需要泡10個小時以上,想快一點的可以買小雪燕或者把大雪燕砸小,雪燕的水一定要多,最好睡前泡下,第二天可以煮,這個煮法沒有醜耳和桃膠就可以煮起來很快。

    冰糖雪梨燉雪燕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 等泡開了,雪燕會變成這樣,透明,所以需要用過濾勺沖洗兩遍去除雜質,雜質泡開了很好挑,都是小樹皮什麼的,不然看不見很多就跑下水道里去了,平均一個人吃只需要一顆雪燕的量

    冰糖雪梨燉雪燕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 皂角米也需要衝洗兩遍,畢竟都是曬乾和電烤的天然物質

    冰糖雪梨燉雪燕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 養生壺裏放入200毫升水、雪梨切小塊、皂角米,煮25分鐘,注意,養生壺火力比較猛,偶爾要攪動一下不然皂角米會沉底怕糊底,如果用燉鍋就煮開水放入燉鍋,省時間。

    冰糖雪梨燉雪燕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 25分鐘以後放入雪燕,黃冰糖隨意,如果壺小就分兩次放入,我泡的這些煮了兩壺共1800毫升左右,絕對不要放蜂蜜,放入蜂蜜味道可不好喲,最後煮出來可以放牛奶味道不錯的。放進牛奶以後消失的雪燕就肉眼可見了

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小貼士

非常清爽的一款膠原蛋白甜品,注意燉煮鍋具。
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本人做手工東阿阿膠糕起家(口感做出來非常好)非常成功的做法有在考慮分享出來,就是不知道咋拍視頻。
等等等等…喜歡的可以給我的做法多多點贊哈哈,
我會更有激情分享其他的各種養身東西。