這款糖水具有清熱止渴,清肝明目,滋陰潤肺,養胃生津的功效~
同時可以提高機體的免疫力,防止動脈硬化,降血脂等功效~
用料
雪耳 | 1/4只 |
紅棗 | 1顆 |
枸杞 | 20粒 |
冰糖 | 6顆 |
水 | 加入材料後滿1碗 |
雪梨 | 半個 |
🍯冰糖燉雪耳雪梨糖水的做法
1. 雪耳用温水提前泡發十倍 約半個小時 🍯
2. 去掉雪耳根部黃色的硬蒂 撕成小塊 🍯
3. 紅棗和枸杞洗淨備用 🍯
4. 雪梨洗淨去核去皮切小塊 🍯
5. 雪梨皮可以留下一起燉提湯色 🍯
6. 將 雪梨塊 雪耳塊 紅棗 放入碗中 🍯
7. 再加入快滿一碗的水 🍯
8. 放入鍋中隔水燉半個小時—1個小時🍯
9. 最後再加入 枸杞 冰糖 梨皮 燉15分鐘🍯
10. 出鍋 完成啦~ 🍯
小貼士
喜歡吃軟一點的可以燉長時間一點哦~
冰糖可以根據自己的喜好增加或減少~