用料 春筍 3根 香腸 2根 油 克 鹽 克 糖 克 醬油 1 勺 蒜 5瓣 臘腸燒春筍的做法 春筍切塊焯水，水中放鹽和少許菜籽油.臘腸切片，青椒一根切片，蒜末熗鍋，下臘腸翻炒，放入少許料酒，下青椒圈，下焯過水的春筍，下少許醬油翻炒片刻，放糖少許提鮮，放鹽.翻炒均勻出鍋即可 小貼士後面少許燉片刻，春筍可以更加入味
