用料 雞蛋 2個（45g/個左右） 牛奶 60克 椰蓉 40克 細砂糖 20克 蛋撻皮 6個 蔓越莓幹 15克 低筋麪粉 25克 黃油（軟化） 20克 椰塔的做法 軟化黃油 解凍蛋撻皮 盆中依次加入軟化的黃油，牛奶，雞蛋，椰蓉，細砂糖，低粉，攪拌均勻 加入蔓越莓幹，攪拌均勻 烤箱180°預熱，把伴好的材料倒入蛋撻皮中 烤箱上下火180°烤25分鐘 出爐啦 層層起酥，香脆可口😋
