小鍋米線。

自從爸爸買來這個小銅鍋以後我就特別愛煮小鍋米線，現在朋友也愛來我家吃。

用料  

小鍋米線。的做法  

1. 清水或高湯加入銅鍋，放入肉末，醃菜，醬油，煮一分鐘左右。

2. 倒入米線

3. 加耗油，豬油，韭菜。煮三分鐘左右。

4. 放入雞精，起鍋。

小貼士

韭菜晚些放，不然韭菜會沒勁道。