每個剛學做菜的人是不是都要經歷這麼一段黑暗料理的時光,特別是我這種愛亂來的人,肯定是要砸鍋的,所以就叫這一次的嘗試稱之為砸鍋吧,在廚房手忙腳亂的也顧不上拍照,所以,將會製作出一個超超超超超級不靠譜的菜譜(^_^)
用料
西紅柿 | 兩個 |
小青菜 | 一把 |
葱 | 一根 |
蒜 | 兩瓣 |
姜 | 一小個 |
老乾媽 | 兩勺 |
青椒 | 四個 |
米線 | 一把 |
砸鍋米線的做法
將米線放入水中煮,煮至用手指一掐感覺很筋道的時候,撈起放入涼水中
葱薑蒜切好放入鍋中爆香,加少許鹽,然後放入兩勺老乾媽翻炒,後加人水燒開,放入準備好的西紅柿,青菜等,稍微煮一會兒,放入米線即可
最後成果