用料 五花肉 克 老抽 勺 姜 片 冰糖 克 生抽 勺 料酒 勺 鹽 克 香葱 桂皮 香葉 香葱紅燒肉的做法 五花肉切小塊，葱白爆鍋用，葱葉留着一會用 去血水 焯好盛出備用 葱白，姜，爆鍋，放入焯好的五花肉翻炒，加料酒，生抽，老抽 加熱水，放入冰糖，大料，香葉，桂皮，鹽適量。香葱葉放在最上面一層 小火二十分鐘 完成……
