黃瓜是老家帶回來的，木耳是東北黑木耳！食材真的很重要！ 用料 黃瓜 兩根 木耳 適量 葱 一根 姜 兩片 蒜 一瓣 鹽 適量 黃瓜炒木耳的做法 木耳泡好之後再用清水一朵朵的洗乾淨！然後大點的掰小朵！ 黃瓜切好！ 佐料切好！ 葱白蒜末薑片爆香，變成金黃色最好，味道忒香，然後先炒黃瓜，鹽不要放太多，因為老家的黃瓜有點甜，不要被鹽遮住了，最後加木耳翻炒，加一點水煮一下，起鍋前加葱青增加香味！ 小貼士沒有特殊的佐料，為了保持原味，少油少鹽，湯汁都可以拌飯吃，老家的蔬菜我最愛！
