一直都在健身,所以總想着做一些無糖無油的甜品解饞。無奈學生黨一枚,且是廚房小白,所以只能做一些簡單易操作的甜品。 用料 紫薯 適量 葡萄乾 適量 脱脂牛奶 少量 代糖(木糖醇) 依個人口味添加 葡萄乾紫薯牛奶餅(無油無糖)的做法 紫薯洗淨削皮 切成片(易蒸熟) 上蒸架蒸15-20分鐘 蒸至裂開(圖中蒸的還不夠,還需要繼續蒸一會兒) 放入容器內趁熱搗碎,加入少量脱脂牛奶(防止紫薯冷卻後不易揉成團)和適量葡萄乾。喜歡甜的童鞋還可以添加代糖。 用餅乾模具定型。over ♬♩˂₍͔⁽ˆ⁰ˆ⁾₎͔˃ ͟͟͞͞≣͟ ͟͟͞͞˂₍͕⁽ˆ⁰ˆ⁾₎͕˃♪♫