糊湯粉和油條是絕配！ 用料 生薑 小半個 鯽魚 1條 生粉 2勺 清水 1電飯煲 鹽、胡椒 適量 蘿蔔乾 適量 武漢鮮魚糊湯粉 - 武漢伢的愛的做法 鯽魚清理內臟，去除黑膜，沖洗乾淨。 生薑切片，炒香。 魚兩面稍煎一下。 生薑和魚裝進紗布袋子，加一整鍋水，燉。 5個小時後將魚取出。 生粉加水調成水澱粉，倒入魚湯裡。再加胡椒、鹽調味。繼續煮。 邊煮邊攪拌，直至成糊狀。 粉絲用開水煮熟，倒入魚糊湯。 撒上蘿蔔乾。吃。 小貼士胡椒請根據個人的接受程度調整用量。
