武漢面窩

武漢面窩的做法步驟圖,武漢面窩怎麼做好吃

武漢封城第20天

用料  

大米 200克
黃豆 60克
1片
小葱 3根
一小勺
芝麻 適量
適量
適量

武漢面窩的做法  

  1. 沒有專用勺子,用湯勺自己DIY的

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  2. 敲打好的勺子,比較小,可以買專用勺子

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  3. 黃豆大米提前一夜泡好

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  4. 泡好的黃豆大米放入料理機加入少量水(沒過黃豆和米即可)打成漿,放入葱花,鹽和芝麻

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  5. 勺子放入鍋中一定要燒很熱,不然會粘勺

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  6. 兩面金黃出鍋

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