蛋撻（無淡奶油全蛋版）超簡捷

無淡奶油，全蛋，簡單、快手～健康～

用料  

蛋撻（無淡奶油全蛋版）超簡捷的做法  

1. 雞蛋、牛奶、白砂糖，全部混合，充分攪拌（家裏沒有白砂糖了，我用的糖粉，效果是一樣的）

2. 攪拌均勻

3. 把攪拌好的蛋液過濾一遍（防止蛋液有氣泡和未攪拌徹底的蛋白，懶人可以忽略此步驟）

4. 蛋撻皮無需解凍，準備好十個，烤箱預熱，180度5分鐘

5. 蛋液九分滿，蛋液剛好裝滿十個蛋撻皮

6. 倒滿後開始烤制，長帝烤箱，180度，35分鐘（各家烤箱脾氣不同，具體時間自己掌握好，根據火候自行調節）

7. 叮咚～出爐了，開吃吧

小貼士

倒好蛋液後移入烤箱時一定平穩，要不蛋液粘到蛋撻皮上容易糊，食材簡單，操作簡單，口味完全不影響，有娃一族首選，come on～