用料
| 西紅柿 | 2個 |
| 牛排 | 1塊約200克 |
| 意大利面 | 100g |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 蕃茄醬 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
| 鹽 | 少許 |
番茄牛排意式蝴蝶面的做法
煮麪，家裏只有意式蝴蝶面了，平時也用過意大利通心粉，兩頭尖面
![番茄牛排意式蝴蝶面的做法步驟圖 第2張]( "番茄牛排意式蝴蝶面的做法步驟圖 第2張")
西紅柿剝皮切碎，為了不流失湯汁，西紅柿去皮後我都是用勺子挖成小塊，放一點橄欖油將西紅柿炒成醬，期間加少許白糖，鹽，蕃茄醬
![番茄牛排意式蝴蝶面的做法步驟圖 第3張]( "番茄牛排意式蝴蝶面的做法步驟圖 第3張")
把牛排切成小塊放入番茄裏一起翻炒一下，以前牛排用煎的，買了空氣炸鍋以後都用空氣炸鍋烤牛排，少油煙
![番茄牛排意式蝴蝶面的做法步驟圖 第4張]( "番茄牛排意式蝴蝶面的做法步驟圖 第4張")
煮熟的蝴蝶面撈出加入炒好的番茄牛排裏
![番茄牛排意式蝴蝶面的做法步驟圖 第5張]( "番茄牛排意式蝴蝶面的做法步驟圖 第5張")
翻炒片刻就可以出鍋了
![番茄牛排意式蝴蝶面的做法步驟圖 第6張]( "番茄牛排意式蝴蝶面的做法步驟圖 第6張")
小寶説好吃到沒朋友
![番茄牛排意式蝴蝶面的做法步驟圖 第7張]( "番茄牛排意式蝴蝶面的做法步驟圖 第7張")
配了一杯破壁機自制的玉米糊，這次買的玉米太硬，嚼起來費勁，於是用破壁機打成糊糊，深受家裏小孩和老小孩的喜愛
![番茄牛排意式蝴蝶面的做法步驟圖 第8張]( "番茄牛排意式蝴蝶面的做法步驟圖 第8張")
小貼士
酸甜口的番茄加上低脂高蛋白的牛肉，搭配富含小麥成分的意大利麪，營養均衡
