簡單美味的蝴蝶面,既可以作為早餐,也是有營養的寶寶輔食哦!一起來看看番茄味道的蝴蝶面有多可愛吧!歡迎關注:因味料理 YWLL0002
用料
蝴蝶面 | 100克 |
番茄 | 1個 |
蝦仁 | 4個 |
玉米粒 | 80克 |
胡蘿蔔 | 1根 |
黃瓜 | 1根 |
番茄醬 | 1湯匙 |
食用油 | 2湯匙 |
鹽 | 1茶匙 |
番茄蝴蝶面的做法
食材準備
番茄、黃瓜、胡蘿蔔均切丁待用
鍋內燒開水,先加鹽,然後放入蝴蝶面煮熟。
鍋內放入油燒至六成熱,放入番茄丁炒出湯汁
放入胡蘿蔔丁炒至變軟
放入玉米粒翻炒
再放入黃瓜丁翻炒
加入鹽和番茄醬,翻炒均勻。
最後把做好的食材盛出,加入蝴蝶面拌勻。
小貼士
1、黃瓜在處理時不用去皮,這樣保持脆脆的口感更好些,清洗的時候要用鹽反覆清洗。
2、胡蘿蔔生長在土壤裏,相對生長在外面的蔬菜類重金屬或者污染多點,所以要多去皮才可以。
3、煮麪前加入少許鹽可以避免煮麪的時候粘鍋。