快手早餐 復刻麥當勞超美味豬肉芝士蔬菜漢堡包

孩子喜歡吃漢堡，自己做肉餅，配菜，出來味道和麥當勞一樣一樣的。

用料  

快手早餐 復刻麥當勞超美味豬肉芝士蔬菜漢堡包的做法  

1. 所有的食材全家福

2. 先來製作肉餅。取一塊豬裏脊。也可以換成牛肉，雞肉。

3. 我直接拿刀剁碎了，也可以直接用料理機。

4. 加一個蛋清，適量薑絲和黑胡椒粉，藕粉。

5. 抓拌均勻，使肉餅粘稠。

6. 要想多汁軟嫩，可以多摔打幾次。

7. 取一塊平鋪在保鮮膜上。

8. 保鮮膜對摺按壓成肉餅形狀，可以是方形可以是圓形。

9. 按壓好的肉餅

10. 每一個都拿保鮮膜包上，放冰箱冷藏，第二天拿出來用，也可以做好直接用。

11. 取一塊黃油，放入鍋中。

12. 黃油融化後把肉餅放入鍋中

13. 兩面煎熟

14. 關火盛出備用

15. 把麪包坯放入鍋中，用餘温烤一下。

16. 麪包塗抹沙拉醬

17. 放一層酸黃瓜

18. 一片生菜

19. 一份豬排，抹上番茄醬

20. 再放一層蔬菜

21. 放一片芝士

22. 最後蓋上面包

23. 非常好吃

24. 還可以放烤箱烘烤1-2分鐘，讓芝士融化更入味。