用料
蕎麥麪 | 一把(依據個人用量) |
生抽 | 一小勺 |
香醋 | 半勺 |
大葱 | 一短截 |
雞蛋 | 半個 |
鹽 | 少許 |
雞精 | 少許 |
老乾媽辣醬乾煸肉絲 | 少許 |
水果 | 一個人喜歡 |
幹拌蕎麥麪 簡單好吃的做法
水沸騰後放面
煮3分鐘左右 面不要煮太軟面熟後撈起 瀝乾 放到碗裏 加鹽 生抽 醋 雞精 攪拌均勻
裝盤 撒上大葱沫 老乾媽醬 配水果 雞蛋
用料
蕎麥麪 | 一把(依據個人用量) |
生抽 | 一小勺 |
香醋 | 半勺 |
大葱 | 一短截 |
雞蛋 | 半個 |
鹽 | 少許 |
雞精 | 少許 |
老乾媽辣醬乾煸肉絲 | 少許 |
水果 | 一個人喜歡 |
幹拌蕎麥麪 簡單好吃的做法
水沸騰後放面
煮3分鐘左右 面不要煮太軟
面熟後撈起 瀝乾 放到碗裏 加鹽 生抽 醋 雞精 攪拌均勻
裝盤 撒上大葱沫 老乾媽醬 配水果 雞蛋