用料
洋葱 | 半個 |
牛排 | 我買的是西冷,把肥肉切掉了 |
紅酒 | 適量 |
醬油 | 適量 |
鹽,胡椒 | 適量 |
米飯 | 一碗 |
話梅 | 我用的是韓國話梅切成末取代梅子醬 |
黃油 | 適量 |
水澱粉 | 一點點 |
食戟之靈-- 夏里亞賓牛排蓋飯的做法
梅子切末
洋葱切末放在牛排上30分鐘熱鍋融黃油,炒熟洋葱取出
牛排撒鹽和胡椒, 入鍋煎熟(可以放點黃油)
牛排鍋內倒入紅酒,醬油, 最後勾芡
飯燒好了後拌入梅子末, 然後放上牛排和洋葱,然後把source澆在上面,如果有葱的話,可以放一點點葱花點綴
用料
洋葱 | 半個 |
牛排 | 我買的是西冷,把肥肉切掉了 |
紅酒 | 適量 |
醬油 | 適量 |
鹽,胡椒 | 適量 |
米飯 | 一碗 |
話梅 | 我用的是韓國話梅切成末取代梅子醬 |
黃油 | 適量 |
水澱粉 | 一點點 |
食戟之靈-- 夏里亞賓牛排蓋飯的做法
梅子切末
洋葱切末放在牛排上30分鐘
熱鍋融黃油,炒熟洋葱取出
牛排撒鹽和胡椒, 入鍋煎熟(可以放點黃油)
牛排鍋內倒入紅酒,醬油, 最後勾芡
飯燒好了後拌入梅子末, 然後放上牛排和洋葱,然後把source澆在上面,如果有葱的話,可以放一點點葱花點綴