用料
米飯 | 適量(我吃米飯的話一般都是兩百卡,雜糧米居多) |
硝酸鹽含量少的適合帶便當的蔬菜 | 適量(瓜類的比較好,莖葉類的不推薦) |
某種蛋白質豐富的食材 | 比如豆腐,或者白煮蛋 |
油,鹽 | 適量 |
芝士片 | 你喜歡啦! |
健康快手滴芝士蓋飯便當的做法
前一天晚上煮好飯;洗好,切好第二天要帶的蔬菜,豆腐,裝到密封盒子裏放冰箱裏過夜。
第二天早上起來,熱鍋,加點油,把蔬菜和豆腐大概炒一下,加點鹽,快好的時候把昨天做好的飯放進鍋裏,拌一拌(你要是直接把菜放到菜上或者再加點喜歡的醬料也不錯啊啊)。
或者有些菜直接焯水然後加鹽也行啊!少油更健康啦喂!(然後我一般就先去吃早餐了,讓剛做好的炒飯/拌飯/蓋飯直接在鍋裏冷卻一下)
把飯菜盛在飯盒裏,最後加上一片(切成小塊的)芝士(圖片上的是美國芝士),然後就大功告成老!微波爐高火熱飯2分半到3分鐘!開吃!
小貼士
-我理解的硝酸鹽比較少的(也經常帶的)菜:瓜類,胡蘿蔔,西藍花,花菜,洋葱,菌類(不是蔬菜啦!)。
-芝士我一般就放一片,感覺多了會膩,而且熱量會太高,我一般午餐控制在五百卡左右。
-第二天早上起來料理蔬菜應該是比前天晚上弄要健康一點的,而且也很快手,五分鐘十分鐘左右就差不多了~