來自消滅不了土豆泥時的靈機一動。可以根據個人口味添加任何東西，比如，我就添加了豆漿機剩下的豆渣。
用料
| 土豆 | 吃多少弄多少 |
| 葱 | 看自己 |
| 辣椒 | 隨意 |
| 鹽 | 重口就多放點 |
| 麪粉 | 按個人口感加 |
隨意的土豆泥餅的做法
首先，把土豆蒸熟。
然後，把蒸熟的土豆去皮，放涼後弄成泥。
接着，土豆泥里加葱花，鹽，麪粉，辣椒。根據自己口感喜歡吃軟的就少放點麪粉。
最後，把土豆泥拿手拌勻，上鍋，放油，開小夥煎雙面，形狀自己發揮。兩面煎金黃後盛出。隨意的土豆泥餅就做好了。
小貼士
真的是完全靠自己喜好來的一種餅。是消滅家裏剩菜的好機會。最重要一點，口味真的很不錯！
