用料 土豆 1個 蝦 6只 土豆泥蝦餅的做法 土豆削皮後,切成小塊上鍋蒸熟 蒸熟之後,土豆塊搗成泥,(我用的擀麪杖),加入蝦泥,麪粉,揉成團 揉成團後,可放置一小會,分成大小均勻的麪糰,揉成小餅的形狀,用不粘鍋煎即可