無油無糖健康紫薯餅

用料  

無油無糖健康紫薯餅的做法  

1. 『醒面』麪粉加酵母，加適量水，揉至面不沾盆。隔温水醒面。

2. 『煮紫薯』在醒面的空檔，可以煮紫薯，煮的更軟糯~

3. 『壓餅』麪糰用擀麪杖擀薄一點，放上紫薯和香蕉，收口，成餅。

4. 『烙餅』電餅鐺上撒麪粉，烙至倆面金黃。

5. 盡情享用~

小貼士

紅棗去皮去核壓泥，和紫薯泥混合即可，依個人口味添加。