無糖無油健康小零食——紫薯餅乾棒

無糖無油健康小零食——紫薯餅乾棒的做法步驟圖

紫薯很適合做減肥期間的主食,有飽腹感,熱量又低。這個菜譜材料步驟都很簡單,無油無糖,吃了又不長胖,做零食再好不過了!

用料  

紫薯 150克
牛奶 25克+5克(揉和時會幹,根據情況添加牛奶)
低筋麪粉 60克

無糖無油健康小零食——紫薯餅乾棒的做法  

  1. 紫薯切塊,大火30分鐘

    無糖無油健康小零食——紫薯餅乾棒的做法步驟圖 第2張
  2. 搗成泥

    無糖無油健康小零食——紫薯餅乾棒的做法步驟圖 第3張
  3. 加入牛奶和低筋麪粉

    無糖無油健康小零食——紫薯餅乾棒的做法步驟圖 第4張
  4. 我沒用手直接揉,帶了這個揉麪的手套,乾淨方便。

    無糖無油健康小零食——紫薯餅乾棒的做法步驟圖 第5張
  5. 太乾就加點牛奶,揉成團

    無糖無油健康小零食——紫薯餅乾棒的做法步驟圖 第6張
  6. 手套長這樣

    無糖無油健康小零食——紫薯餅乾棒的做法步驟圖 第7張
  7. 砧板撒點乾麪粉,把麪糰用手壓整成長方形,刮板整理一下,厚度約1釐米

    無糖無油健康小零食——紫薯餅乾棒的做法步驟圖 第8張
  8. 切成細棒狀,不要太細,不散就行。

    無糖無油健康小零食——紫薯餅乾棒的做法步驟圖 第9張
  9. 此時烤箱180℃預熱5分鐘,烤盤鋪上油紙,薯條棒擺放整齊

    無糖無油健康小零食——紫薯餅乾棒的做法步驟圖 第10張
  10. 放入烤箱180℃烤30分鐘

    無糖無油健康小零食——紫薯餅乾棒的做法步驟圖 第11張
  11. 出爐,稍涼就可以吃了。

    無糖無油健康小零食——紫薯餅乾棒的做法步驟圖 第12張
  12. 還沒拍照,某人一下就吃了好多……

    無糖無油健康小零食——紫薯餅乾棒的做法步驟圖 第13張
  13. 外脆裏嫩,有紫薯本身的甜味,不膩,非常好吃!!!!!!!

    無糖無油健康小零食——紫薯餅乾棒的做法步驟圖 第14張

小貼士

1、牛奶先加25克,揉麪時幹了就加一點牛奶
2、切成棒的時候有點軟,沒關係,不用那麼糾結造型。