筍乾豬肉餡包子

用料  

筍乾豬肉餡包子的做法  

1. 麪粉加酵母加水，油和白糖，揉成團發酵

2. 餡料處理

3. 鹽，白糖，生抽，耗油，五香粉，胡椒粉加在一起，調成醬汁備用。

4. 按順序導入餡料和醬汁炒勻

5. 揉麪排氣，分成四份，切成小劑子

6. 壓扁，擀成圓形包子皮。

7. 按視頻包成包子。

8. 上鍋，二次醒發10分鐘後，開大火，蒸10分鐘，關火，悶三分鐘後，開蓋起鍋。

9. 搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩

10. (´-ω-`)