大山中的小蒜餅怎麼做才好吃

大山中的小蒜餅

大山中的小蒜餅做法 食材 步驟

早春的小蒜,聽説去五毒。趕快整點兒,超級好吃。用料玉米麪500克白麪100克酵母三克鹽二克醬油二克小蒜一大把油五克大山中的小蒜餅的做法大山中挖小蒜一個個撿乾淨白麪,玉米麪加酵母發小蒜切碎鍋燒油,檊皮把小蒜放入,烙上。...

山芋小餅子,一口大小

家常山芋小餅子,一口大小做法,山芋小餅子,一口大小食譜與做法

一口一個,解決掉買來的一堆不夠甜的山芋用料山芋中小2個黃油10克白糖1大勺蛋一個亞麻籽或芝麻一小點山芋小餅子,一口大小的做法山芋切如圖,拉上保鮮膜,800w微波6分去皮,加黃油,糖,捏成泥捏成喜歡的各種形狀,刷蛋液,撒亞麻籽熱...

山大雞蛋餅

山大雞蛋餅怎麼做才好吃,最正宗的山大雞蛋餅製作方法

山寨版。味道大概六成相似。自己在家做的,當時沒有拍照,網上找了一些類似照片,可以湊合看。菜譜僅供家庭內部學習使用😂其他網友姑且一看就好了用料雞蛋2箇中筋麪粉100克水共80-100克鹼面0.5克酵母1克椒鹽等若干克油若干...

臘八蒜(山西晉中做法)

家常臘八蒜(山西晉中做法)做法,臘八蒜(山西晉中做法)食譜與做法

臘八節到了,自制臘八蒜,過年吃餃子時用用料大蒜3朵陳醋超過蒜即可白糖3克臘八蒜(山西晉中做法)的做法準備一個罐頭瓶,千萬不能有水蒜放到瓶子4/5,加醋超過蒜放到暖氣片上或者陽光直射的地方,傳統做法醃製時間比較長。小貼士...

山東大煎餅

山東大煎餅怎麼做才好吃,最正宗的山東大煎餅製作方法

方子是在下廚房看別的廚友發的,非原創。方子可做5張餅。自留備用。用料麪糊用料:麪粉100克綠豆粉40克黃豆粉20克玉米粉20克鹽2克酵母2克温水220克煎餅用料雞蛋5個生菜5片榨菜1包火腿腸5根黃豆辣醬2勺薄脆用料:麪粉100克...

山藥大餅

山藥大餅怎麼做才好吃,最正宗的山藥大餅製作方法

用料低筋麪粉適量山藥200克左右雞蛋1個白糖30克山藥大餅的做法鐵棍山藥去皮,取約180克。料理杯打入一個雞蛋,放入白糖30克。攪拌的過程中,雞蛋得到充分的打發,會比攪拌之前量多約1.5倍到2倍。放入碗中,準備低級麪粉。我用...

山西大煎餅

山西大煎餅怎麼做才好吃,最正宗的山西大煎餅製作方法

簡單用料山西煎餅土豆絲山西大煎餅的做法雙面鋪好炒好的土豆絲卷好~從中間切開小貼士好吃看的見...

大蒜餅

大蒜餅怎麼做才好吃,最正宗的大蒜餅製作方法

用料蒜適量麪粉適量水適量鹽適量雞精適量豬油適量芝麻適量油適量葱適量大蒜餅的做法水和麪粉混合,揉成光滑麪糰,鬆弛半小時以上,擀成圓形,電餅檔預熱,預熱好後倒油,把餅放入,餅上倒適量油,蓋上蓋子,烤至兩面微微變色,全部刷豬油...

大蒜烀山藥

大蒜烀山藥怎麼做才好吃,最正宗的大蒜烀山藥製作方法

山藥很養生,應該多吃一些的用料鐵棍山藥3根(約600克)大蒜1頭鹽2克大蒜烀山藥的做法鐵棍山藥刮皮切段,大蒜剝皮鍋內熱油,下蒜瓣略煎下山藥段,略微煎一煎加鹽,加水,加蓋,中火約15分鐘的樣子,水收幹,山藥就熟了哦,很好吃的...

大蒜炒山藥

大蒜炒山藥怎麼做才好吃,最正宗的大蒜炒山藥製作方法

簡單,美味,營養用料山藥4根大蒜6顆大蒜炒山藥的做法大蒜洗淨切段山藥去皮切片入鍋大火炒,立即加水加鹽,味精出鍋即可...

山中小院

山中小院怎麼做才好吃,最正宗的山中小院製作方法

在沒有食品安全的環境下,想要吃的健康,那就自己動手吧,充分利用有限空間,各種蔬菜水果種起來用料一座山一樁院一分地山中小院的做法隨便瞎種...

中山杏仁餅

中山杏仁餅怎麼做才好吃,最正宗的中山杏仁餅製作方法

廣東四大名餅:潮州老婆餅、中山杏仁餅、佛山盲公餅、成珠雞仔餅。原方子來自《廣東點心中級技術教材》,第一次按原方試做,覺得油量太多,成品過於鬆散油膩,糖份太多,成品超甜😂。經過了多次的實踐,將糖減了2/3、油減了1/2、...

2種山東大餅-樸實山東大餅和多層次的山東大餅

家常2種山東大餅-樸實山東大餅和多層次的山東大餅做法,2種山東大餅-樸實山東大餅和多層次的山東大餅食譜與做法

山東大餅,外表樸實我,簡單卻富有滿足感。聽山東朋友説山東大餅紮實、有嚼勁、柔軟,另外我做了旋螺山東大餅。用料麪粉300克糖20克鹽3克水180克酵母2克豬油20克葱花適量2種山東大餅-樸實山東大餅和多層次的山東大餅的做法...

跟着五星大廚學 | 西班牙蒜香大蝦配中東小米

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菲仕樂在北京開了一個咖啡烹飪學院,上個月正好遇上做活動,拉着一幫姐妹們就跑去體驗了一次。濃濃的德式風格,線條簡潔明快,所見廚具都出自菲仕樂,即便是不鏽鋼勺子拿在手上的質感也是特別的。這次的大廚來自希爾頓的西餐廚...

山藥小餅餅

山藥小餅餅怎麼做才好吃,最正宗的山藥小餅餅製作方法

山藥真是寶藏啊,可燉可炒可蒸煮!這次做點山藥小餅,鬆軟可口,小朋友們吃了一個接一個停不下來啊!用料山藥1根(大約370g左右)中筋麪粉300g酵母5克雞蛋2個糖25克奶粉25克玉米油20克山藥小餅餅的做法山藥蒸熟搗碎,我沒有搗很碎,烙...

稔西餅(欒樨餅)廣東中山傳統小點

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農曆四月初八俗稱浴佛節,廣東中山老一輩人習慣做稔西餅供奉神靈。小時候總昐這一天早點到來,大人採摘了欒樨,洗乾淨用石磨把葉子磨碎,然後和大米混合加水磨成米漿,加糖放鍋一邊煮一邊攪,等和成麪糰就用餅模做餅,這時候我們小...

香蒜扒北中國小河泡大蝦

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2012的最後一天,一直就想要嘗試下廚房的我,今天終於得償所願,根據網上的菜譜的指導現學現賣,第一次的嘗試,希望能夠留作記憶永遠回味那隻蝦蝦帶來的美味回憶用料大蝦蒜蓉鹽芝麻油橄欖油香蒜扒北中國小河泡大蝦的做法將蝦洗...

山蒜餅

山蒜餅怎麼做才好吃,最正宗的山蒜餅製作方法

用料麪粉山蒜(醃漬過的)韓國泡菜醬山蒜餅的做法將醃漬過的山蒜用清水泡一下放入一勺泡菜醬加入麪粉倒入清水調成麪糊電餅鐺預熱一會,加入少量油,將麪糊倒入,攤成小餅煎至兩面金黃即可小貼士山蒜要放入姜、蘋果、辣椒麪,鹽醃...

小炒大蒜

小炒大蒜怎麼做才好吃,最正宗的小炒大蒜製作方法

上大學那會兒,有一次在同學家聚餐,同學做的這道菜,當時用的是醃肉炒,大冬天的時候,吃着這個感覺味道好級了用料鹽適量五花肉一小段油適量大蒜五六根生抽適量小炒大蒜的做法花肉切丁,用生抽和鹽醃製一會兒大蒜切段狀小火少油...

嗆麼菜(山蒜,小根蒜)

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嗆麼菜是我家這邊的叫法,生吃很辣,家裏的唯一吃法是醃鹹菜用料嗆麼菜適量鹽適量味精/雞精適量辣椒油適量嗆麼菜(山蒜,小根蒜)的做法嗆麼菜去掉綠色的葉,可以適當留一點葉,白綠相見,顏色好看。根鬚我沒去掉,可以掐掉。洗乾淨,加...

大腦蹦(又名山蒜/小根葱)

家常大腦蹦(又名山蒜/小根葱)做法,大腦蹦(又名山蒜/小根葱)食譜與做法

那一天,東北姐姐順豐來一箱植物為什麼叫它植物,因為…我從沒見過,後來得知這個東西在東北叫大腦蹦(beng二聲)先生告訴我,他小時候在東北吃過一種小拌菜名叫🐶狗寶鹹菜品種有有桔梗小根葱裙帶菜石花菜,很是想念,於是乎…就按照...

山東大餅

山東大餅怎麼做才好吃,最正宗的山東大餅製作方法

忘了哪個美食軟件上學的了味道不錯,做法簡單,斷斷續續做了好幾年用料麪粉400克温水250克酵母4克糖,油適量水250克山東大餅的做法温水裏放酵母,和勻,能等個5分鐘更好這次用的雞蛋牛奶,其實也沒多好吃,因為雞蛋牛奶是從冰箱拿...

炒山東大餅

炒山東大餅怎麼做才好吃,最正宗的炒山東大餅製作方法

家在陝西,遠嫁山東,老公的父母經常會會給我帶來很多大餅,有時候發黴都吃不完,無奈之下,用我的機智解決掉了吃不完大餅的問題😀用料雞蛋個鹽適量大餅切絲一盤的量包菜三片葱薑蒜(可入可不入)乾紅辣椒孜然(不喜歡就不用)料酒味極...

中山特色小吃🌿欒樨餅

家常中山特色小吃🌿欒樨餅做法,中山特色小吃🌿欒樨餅食譜與做法

🌿欒(luán)樨(xī)餅是以一種叫做欒樨的植物的葉子和糯米粉、澄粉、粘米粉、冰片糖等為主要材料蒸制的糕餅。是珠江三角洲一帶的特色小吃,也是農曆四月初八“佛誕”的傳統食品,以中山最普遍。在部分地方,四月初八會有浴佛節...