用料 麪粉 山蒜(醃漬過的) 韓國泡菜醬 山蒜餅的做法 將醃漬過的山蒜用清水泡一下 放入一勺泡菜醬 加入麪粉 倒入清水調成麪糊 電餅鐺預熱一會,加入少量油,將麪糊倒入,攤成小餅 煎至兩面金黃即可 小貼士山蒜要放入姜、蘋果、辣椒面,鹽醃漬,才會有鮮族風味,泡菜醬要少放,因為山蒜已經是鹹的了