帶殼怎麼做才好吃

蝦片(帶殼)

蝦片(帶殼)易學又好吃的做法 如何做蝦片(帶殼)最好吃

一包蝦片用料蝦/蝦仁10只/190克薑片/姜粉一片/適量水145g鹽1茶匙糖1茶匙魚露1勺白胡椒碎適量木薯澱粉380克比例如下蝦:水1.3:1蝦:粉1:2蝦片(帶殼)的做法1.蝦洗淨或用蝦仁2.去除蝦頭裏的亂七八糟和蝦線re.蝦的處理方法可詳...

回味滷花生🥜/帶殼

家常回味滷花生🥜/帶殼做法,回味滷花生🥜/帶殼食譜與做法

🌟記錄來自自己實操,因為懶,不想用筆寫字,就記錄下菜譜方便以後自用~🌟因為懶,圖片來自度娘~用料鮮花生🥜1000克鹽55克石柱紅幹辣椒10克大紅袍乾花椒5克八角6個桂皮食指長寬1塊香葉10片生薑片50克清水約2.5L(5斤)/沒過花生...

烤箱版☞帶殼原味熟花生

家常烤箱版☞帶殼原味熟花生做法,烤箱版☞帶殼原味熟花生食譜與做法

春節準備乾果肯定是必要的,自己烤的花生吃起來又幹淨還健康。用料帶殼乾花生若干烤箱版☞帶殼原味熟花生的做法原料備齊,烤箱預熱上下火150度乾花生放入烤盤,烤箱中上層,烤制時間15分鐘,每隔5分鐘翻拌一次,時間到的時候也要...

酸菜炒蠶豆:試過蠶豆帶殼一起炒嗎?相當妙!

酸菜炒蠶豆:試過蠶豆帶殼一起炒嗎?相當妙!烹飪方法,教你酸菜炒蠶豆:試過蠶豆帶殼一起炒嗎?相當妙!做法步驟圖

吃蠶豆我們一般都會先剝掉外皮,不過極為鮮嫩的蠶豆,帶殼一起吃也很妙,這種吃法在雲南不少地方都可見到。這種做法蠶豆外皮要事先用鹼水浸泡,才容易炒熟,當地人會適當加入火腿、酸菜和糟辣子,會讓這道菜更有風味,非常下飯。用...

處理帶殼海膽

處理帶殼海膽做法 食材 步驟

剪刀,鑷子,小勺用料馬糞海膽處理帶殼海膽的做法盒馬買的海膽送處理工具海膽凹下去那塊減一刀,剪一個小圓,然後把臭水倒掉。看準沒有長海膽的地方剪一刀到底,減成5瓣花型。放在水流下面沖洗,把黑色內臟沖走,再用小勺挖出肉來,...

帶殼南瓜籽南瓜瓤濃漿

家常帶殼南瓜籽南瓜瓤濃漿做法,帶殼南瓜籽南瓜瓤濃漿食譜與做法

想吃甜甜的老南瓜,裏面得南瓜籽南瓜瓤不想浪費掉,之前是和南瓜一起煮來吃,南瓜殼一顆一顆實在難嗑,於是,想着能不能把它們榨成汁來喝用料帶殼南瓜籽適量南瓜瓤適量水適量帶殼南瓜籽南瓜瓤濃漿的做法用勺子挖出老南瓜裏的南...

帶殼玉米一鍋端

帶殼玉米一鍋端做法 食材 步驟

特別喜歡吃玉米,早餐常常是煮玉米+雞蛋+餃子,,後來發現玉米鬚是好東西,就一起煮上了。關於玉米殼,好像利用的人不多,其實當魔術擦蒸布蓋布包點水晶粽啥的真挺好使,丟了怪可惜的,所以想分享下。用料帶殼玉米帶殼玉米一鍋端的做...

紅燒毛豆(帶殼)

紅燒毛豆(帶殼)做法 食材 步驟

下酒小菜其實也挺費功夫的毛豆要一顆顆剪兩頭但會吃的比較酣暢,如果你喜歡吃辣的話。用料毛豆400克小米椒25g八角大料4顆大蒜生薑適量生抽1勺紅燒毛豆(帶殼)的做法處理毛豆兩頭剪掉用鹽搓洗幾遍鍋燒水毛豆煮熟變色撈出熱...

【原味烤花生】難度零 帶殼去殼皆可

家常「原味烤花生」難度零 帶殼去殼皆可做法,「原味烤花生」難度零 帶殼去殼皆可食譜與做法

準備材料:生的花生200-250克(圖為黑花生,天生黑皮,不是烤焦的)所需工具:烤箱(長帝25B為例,其他小烤箱温高需注意減少時間),烤盤(圖為長帝25B的烤盤)用料花生200~250克【原味烤花生】難度零帶殼去殼皆可的做法【帶殼烤花生】將帶...

帶殼水煮蛋(Simmering Eggs in the Shell)

家常帶殼水煮蛋(Simmering Eggs in the Shell)做法,帶殼水煮蛋(Simmering Eggs in the Shell)食譜與做法

別看我雞蛋切壞了,但是一點都沒有煮老哦,味道也是很讚的呢。PS:這個煮雞蛋食譜來自《ProfessionalCooking第七版》用料雞蛋一隻從冰箱裏拿出來的請放至常温,或者温水裏泡五分鐘水沒過雞蛋最好有一個計時器,比如手機裏的秒...

溏心蛋(帶殼)

溏心蛋(帶殼)做法 食材 步驟

用料雞蛋個水克溏心蛋(帶殼)的做法鍋內加冷水沒過雞蛋,開中火煮至水沸騰後換大火再煮10秒左右關火,蓋上鍋蓋繼續燜2分鐘...

油燜大蝦家常完整版(帶殼去蝦線沙包)

家常油燜大蝦家常完整版(帶殼去蝦線沙包)做法,油燜大蝦家常完整版(帶殼去蝦線沙包)食譜與做法

油燜大蝦是山東名菜,只需要新鮮食材,配合幾種簡單調料,就可以做出醇香濃厚的味道~介紹帶殼去蝦線及沙包簡易方法~用料蝦7只葱姜適量鹽2克糖20克黃豆醬油10毫升黃酒30毫升米醋幾滴胡椒粉適量油燜大蝦家常完整版(帶殼去蝦線...

蒸海鮮類(帶殼)+蒜蓉海鮮拌粉絲

家常蒸海鮮類(帶殼)+蒜蓉海鮮拌粉絲做法,蒸海鮮類(帶殼)+蒜蓉海鮮拌粉絲食譜與做法

都是看了別人做法結合自身改的,便於以後自己搜索就髮菜譜啦僅供自己記錄用用料大蒜適量姜適量生抽或醬油適量蠔油1份粉絲1把貝類海鮮適量小米辣適量蒸海鮮類(帶殼)+蒜蓉海鮮拌粉絲的做法洗淨外殼,放入蒸屜瀝水開水泡粉絲,...

烤箱版烤香酥帶殼核桃

家常烤箱版烤香酥帶殼核桃做法,烤箱版烤香酥帶殼核桃食譜與做法

以前不愛吃核桃,很難掰而且吃後還發澀,無意中發現核桃經過烤熟後,又穌又香還很好掰~在這裏分享給跟我一樣不愛吃核桃,但是吃完烤核桃愛上的小夥伴們……用料核桃500克烤箱版烤香酥帶殼核桃的做法1.核桃放在烤架或烤盤上都...

如何處理新鮮帶殼海膽

家常如何處理新鮮帶殼海膽做法,如何處理新鮮帶殼海膽食譜與做法

自己處理可以省錢🤫出鏡&技術支持:Will(的手)用料新鮮生海膽若干只剪刀1把清水按需如何處理新鮮帶殼海膽的做法據説重的海膽更飽滿。如果你不會挑,就讓超市叔叔代勞吧。帶回家!給海膽簡單衝一沖涼。先從弱點下手:剪掉中...

下酒追劇小零食【帶殼五香花生】

家常下酒追劇小零食「帶殼五香花生」做法,下酒追劇小零食「帶殼五香花生」食譜與做法

前幾天在超市買菜時看見中國超市裏擺着好多新鮮的帶殼花生,突然想起回鄉的時候去了一家港式餐廳吃飯,有一道滷水花生俊寶非常喜歡吃了好多。買了一磅,滷上一鍋當零食,結果家裏老的小的搶着吃噢!用料帶殼新鮮花生450克辣椒...

帶殼的“飯糰”

帶殼的“飯糰”做法 食材 步驟

種草了很長時間,香香糯糯,一口氣吃了三個👯👯👯用料生鹹鴨蛋30個混合蔬菜粒200克風乾腸200克香菇5朵(可不用)醬油6勺老抽2勺鹽少許糯米400g帶殼的“飯糰”的做法糯米洗淨,用清水浸泡一宿,果蔬粒焯水控幹,鴨蛋去泥洗淨控幹備...

帶殼五香花生做法

帶殼五香花生做法做法 食材 步驟

婆婆親手種的花生,帶殼曬乾了,絕對的原生態。從百度裏找到了這個方子,試了下覺得挺好,做法方便又容易入味,就記下來了。用料帶殼花生八角3粒辣椒4個桂皮1小塊花椒30粒鹽適量帶殼五香花生做法的做法1.把花生表面的泥土洗幹...

三步搞掂!下酒不長肉:鹽水毛豆角/帶殼毛豆 這麼做特別綠

家常三步搞掂!下酒不長肉:鹽水毛豆角/帶殼毛豆 這麼做特別綠做法,三步搞掂!下酒不長肉:鹽水毛豆角/帶殼毛豆 這麼做特別綠食譜與做法

毛豆下酒,越喝越有。每次跟小夥伴出去嗨皮,不論別人點啥,我是鐵定要點鹽水毛豆的。最誇張的一次連着幹掉四份,老闆都驚了。今天逛菜市場發現毛豆很嫩很新鮮,遂買了2斤回來,今晚的下酒菜有着落了。步驟很簡單,跟着我三步做好,...

空氣炸鍋炸(烤)帶殼乾花生

家常空氣炸鍋炸(烤)帶殼乾花生做法,空氣炸鍋炸(烤)帶殼乾花生食譜與做法

關愛身體,外面的零食太多添加劑。自己動手,豐衣足食。無鹽更健康用料電千瓦時空氣炸鍋炸(烤)帶殼乾花生的做法從百寶袋裏掏出曬乾的花生,或者購買乾花生。扔進空氣炸鍋,180°20分鐘,每隔幾分鐘取出晃盪晃盪,翻翻身。叮,時間到...

烤箱帶殼花生

烤箱帶殼花生做法 食材 步驟

用料花生定量烤箱帶殼花生的做法將花生平鋪於烤盤上,儘量勿重疊中層上下風160度,13分鐘;取出翻面,再烤13分鐘。烤完後燜5分鐘,拿出...

水煮五香花生(帶殼不帶殼都可以用)

家常水煮五香花生(帶殼不帶殼都可以用)做法,水煮五香花生(帶殼不帶殼都可以用)食譜與做法

本來想買紅皮生花生~結果買成了鮮花生~不宜久放~就煮着吃了~用料鮮花生400克八角4個香葉2片桂皮1塊花椒若干葱姜若干生抽4勺老抽1勺冰糖6小塊鹽水煮五香花生(帶殼不帶殼都可以用)的做法鮮花生表面的泥土沖洗乾淨~花生捏一個...

👩‍🍳烤制帶殼花生🥜

家常👩‍🍳烤制帶殼花生🥜做法,👩‍🍳烤制帶殼花生🥜食譜與做法

💁🏻‍♀️老媽每年過年都會炒一些帶殼花生🥜…我説:在家用烤箱試試看,味道是不是一樣?結果很欣喜…味道一樣一樣噠✌️你也來試試吧!記得交作業哦!🤓用料🌸花生🥜適量👩‍🍳烤制帶殼花生🥜的做法👩‍🍳烤箱上下火🔥温度150度3...

新鮮帶殼的玉米筍怎麼吃不會覺得肉疼

家常新鮮帶殼的玉米筍怎麼吃不會覺得肉疼做法,新鮮帶殼的玉米筍怎麼吃不會覺得肉疼食譜與做法

以前每次買新鮮帶殼玉米筍,都有一種“老闆你好坑”的感覺,十斤一箱的玉米筍,最後扒出來兩餐的量。其實賣家的想法可能和我一樣—“買家你真坑”,可能心裏暗搓搓的罵,不會吃就別買了,暴殄天物,浪費糧食……玉米筍其實全身都是...

蝦乾中的愛馬仕(不用日曬不用烤箱可以帶殼吃)

家常蝦乾中的愛馬仕(不用日曬不用烤箱可以帶殼吃)做法,蝦乾中的愛馬仕(不用日曬不用烤箱可以帶殼吃)食譜與做法

之前吃過烤箱的太陽曬的蝦乾都不覺得好吃,後來無意中吃到風乾的,覺得這是蝦乾中的愛馬仕😂正值8、9月份魚蝦最鮮美的季節,那就動手用料對蝦5斤香葉2片八角2個桂皮1根花椒1把幹辣椒5個(可根據個人口味增減)生薑6、7大片蒜頭...